स्ट्रॉबेरी फ्लान

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

10 मि

यह स्ट्रॉबेरी फलां हल्का और स्वादिष्ट होता है और खूबानी का शीशा स्ट्रॉबेरी के स्वाद को बिना बढ़ाए बढ़ा देता है।

क्विनोआ सलाद बनाया

सामग्री

350 मिली (12fl oz) दूध
1 वेनिला फली, आधा में विभाजित
4 अंडे की जर्दी
70 ग्राम (2½ औंस) ढलाईकार चीनी
20g (g oz) आटा
22cm (8½) में पकाया पेस्ट्री केस
500 ग्राम (1 एलबी 2 ऑउंस) स्ट्रॉबेरी
3tbsp खुबानी का शीशा (या खूबानी जाम जाम), गर्म
अतिरिक्त ताजा फल, सजाने के लिए

तरीका

एक पैन में दूध को वेनिला की फली के साथ गरम करें, फिर गर्मी से निकालें।
एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी और चीनी को मिलाएं, आटा और थोड़ा गर्म दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएं। पैन में बाकी गर्म दूध में इस मिश्रण को मिलाएं और 3-4 मिनट के लिए या गाढ़ा और चिकना होने तक गर्म करें। गर्मी से निकालें और ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
शाकाहारी पाट रेसिपी डेलिया
कस्टर्ड के साथ पका हुआ पेस्ट्री केस भरें।
धुलाई, पतवार (हरे रंग की बिट को हटा दें) और स्ट्रॉबेरी को काटें और कस्टर्ड के ऊपर व्यवस्थित करें। गर्म खुबानी के शीशे से ब्रश करें। अतिरिक्त ताजे फल के साथ सजाने और फिर से शीशा लगाना। सेवा करने से पहले सर्द।