चिकन कटलेट - व्यंजनों

टीआई मीडिया लिमिटेड

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

8 मिनट

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	500 के.सी.एल.	25%
मोटी	23g	33%
- संतृप्त करता है	10g	50%

अगर आप रात के खाने के लिए कुछ आसान और आसान बनाना चाहते हैं तो यह चिकन एस्कॉल्स रेसिपी एकदम सही है।

ये चिकन एस्कॉल्स विशेष रूप से तब अच्छे होते हैं जब आप सुपर व्यस्त होते हैं, लेकिन फिर भी स्क्रैच से कुछ पकाना चाहते हैं, क्योंकि इसे पकाने में 20 मिनट से कम समय लगता है! पूरे मध्य सप्ताह के भोजन के लिए चिप्स और मटर के साथ परोसें जो पूरे परिवार को पसंद आएगा।

हमें यहाँ अधिक स्वादिष्ट चिकन व्यंजनों का भार मिला है।

सामग्री

2 चिकन स्तन, चमड़ी
2 टन सादा आटा
नमक और जमीन काली मिर्च
1 मध्यम अंडा
50 ग्राम सफेद ब्रेडक्रंब
1 नींबू का पका हुआ रस
1-2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
30 ग्राम मक्खन
1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल

तरीका

प्रत्येक चिकन स्तन को क्लिंग फिल्म की 2 शीट के बीच रखें और रोलिंग पिन या मैलेट का उपयोग करते हुए, चिकन स्तनों को एक समान मोटाई तक हराएं, जब तक कि प्रत्येक एक मूल आकार से दोगुना न हो।
एक प्लेट पर आटा टिप करें और मसाला जोड़ें। एक तरफ छोड़ दो। अंडे को उथले डिश में मारो। एक और प्लेट पर, ब्रेडक्रंब, नींबू उत्तेजकता और अजमोद के साथ मिलाएं।
आटे में एक चिकन स्तन डुबकी और किसी भी अतिरिक्त टैप करें, फिर इसे पूरी तरह से कोट करने के लिए अंडे में डुबोएं; अंत में, ब्रेडक्रम्ब मिश्रण में डुबोएं और एक तरफ सेट करें। बाकी चिकन के साथ दोहराएं।
एक फ्राइंग पैन में मक्खन और तेल गरम करें। प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर स्तनों को पकाएं। सेवा करने से पहले रसोई के कागज पर नाली।