चिकन और नारियल मसाला रेसिपी



साभार: TI Media Limited

कार्य करता है:

8

कौशल:

मध्यम

लागत:

सस्ता

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 225 के.सी. 11%
मोटी 12g 17%
- संतृप्त करता है 4 जी 20%

आवश्यक पत्रिका से चिकन मसाला। मम्म, एक सुंदर मलाईदार पकवान - स्वाद इतना अच्छा है कि आपको अतिरिक्त बनाने की आवश्यकता हो सकती है!





सामग्री

  • 2 चम्मच वनस्पति तेल
  • 2 बड़े प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
  • 1 अंगूठे के आकार की जड़ अदरक, छील और कसा हुआ
  • 2 हरी मिर्च, deseeded और बारीक कटा हुआ
  • 112tsp जमीन धनिया
  • 112tsp जीरा
  • 1 tur4tsp जमीन हल्दी
  • 10 करी पत्ते
  • 12 स्किनलेस और बोनलेस ऑर्गेनिक फ्री-रेंज
  • , काटने के आकार के टुकड़ों में काटें
  • 400 ग्राम टिन कटा हुआ टमाटर
  • 300 मिली चिकन स्टॉक
  • 1 पाउच बार्टस क्रीमयुक्त नारियल
  • छोटे हाथ वाला धनिया, लगभग कटा हुआ
  • 1 चूने का रस, और अतिरिक्त वेजेज सर्व करने के लिए


तरीका

  • एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और 5 मिनट तक धीमी आँच पर भूनें, जब तक कि नरम और थोड़ा ब्राउन न हो जाए। लहसुन, अदरक, मिर्च, मसाले और करी पत्ते जोड़ें, अच्छी तरह से और 1 मिनट के लिए भूनें। चिकन जोड़ें, 1 मिनट के लिए भूनें, फिर कटा हुआ टमाटर और चिकन स्टॉक डालें, उबाल लाने के लिए, गर्मी को कम करें और 20 मिनट के लिए या जब तक चिकन पकाया न जाए और सॉस थोड़ा कम हो जाए।

    काजू के साथ तला हुआ चिकन हलचल
  • धनिया के साथ क्रीमयुक्त नारियल में हिलाओ, स्वाद के लिए नींबू का रस जोड़ें।

  • धनिया और काजू डिप और लाइम वेजेज के साथ परोसें।

    सात घंटे का मेमना
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