चेरी scones नुस्खा



  • शाकाहारी

कार्य करता है:

8

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

15 मिनट (अतिरिक्त 3 मिनट की आवश्यकता हो सकती है)

चेरी स्वादिष्ट स्वादिष्ट बनाने के लिए इन आसान व्यंजनों में पारंपरिक सुल्तानों के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है





सामग्री

  • 125 मिली (4fl oz) दूध
  • 1 मध्यम अंडा
  • 250 ग्राम (8 ऑउंस) सादा आटा
  • 3tsp बेकिंग पाउडर
  • 60 ग्राम (2 ऑउंस) मक्खन
  • 60 ग्राम (2 ऑउंस) कॉस्टर शुगर
  • 100 ग्राम (3ries ऑउंस) ग्लेश चेरी
  • 5-6 सेंटीमीटर (2-2¼ इंच) का फला हुआ गोल कटर
  • बेकिंग शीट, ब्यूटेड


तरीका

  • 150 मिली (। पिंट) बनाने के लिए अंडे में दूध मिलाएं। शीशे का आवरण के लिए लगभग 1-2 tbsp मिश्रण। एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में सभी अवयवों को टिप दें और जब तक सामग्री एक साथ बाँध न दें, तब तक फटने की स्थिति में। इस बात का ख्याल रखें कि इसे ज्यादा न मिलाएं या चेरी बहुत बारीक कटी हुई होगी। वैकल्पिक रूप से, एक कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को टिप दें, और मक्खन में रगड़ें। मोटे तौर पर चेरी को काट लें और उन्हें अन्य अवयवों के साथ मिलाएं, जब तक आटा नहीं बनता तब तक गोल-गोल चाकू के साथ मिलाएं।

  • लगभग 2 सेमी (thickin) मोटी और हल्के कटर का उपयोग करके आटा को रोल आउट करें और स्कोन को बाहर निकालने के लिए कटर का उपयोग करें। ट्रिमिंग को फिर से रोल करें और जब तक आटा का उपयोग नहीं किया जाता है तब तक अधिक स्कोन काट लें। उन्हें बेकिंग शीट पर रखें।

    हेडफोन वाला व्यक्ति
  • स्कोन के शीर्ष पर शीशे का आवरण, फिर उन्हें ओवन के केंद्र में 220 ° C (230 ° F, गैस चिह्न 7) पर लगभग 15-18 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक वे बढ़ नहीं गए हैं और हल्के सुनहरे रंग के हैं ।

  • ओवन से निकालें और एक तार रैक पर स्थानांतरित करें। मक्खन के साथ गर्म या ठंडे परोसें।

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