बनी मक्खन बिस्कुट बनाने की विधि



बनाता है:

6

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

पकाने के लिए 15 मिनट

ये बनी बटर बिस्किट स्वाभाविक रूप से पूर्ण व्यवहार करते हैं जिन्हें आप पर गर्व करना चाहिए। साथ ही बच्चों को इन गोले के आकार के बिस्कुट बहुत पसंद आएंगे!





सामग्री

  • सामग्री
  • 100g / 4oz मक्खन, क्यूब्स में काट लें
  • 100 ग्राम / 4 ऑउंस बिलिंगटन की गोल्डन केस्टर चीनी
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 175g / 6 ऑलिन्सन का संपूर्ण मल आटा
  • 1 बड़ा अंडा जर्दी
  • टुकड़े के लिए:
  • 6 टन प्राकृतिक जैविक नींबू दही
  • 125 ग्राम / 4 ऑउंस बिलिंगटन की गोल्डन आइसिंग शुगर


तरीका

  • वनीला एक्सट्रेक्ट के साथ बटर और गोल्डन केस्टर शुगर को एक प्रोसेसर में डालें। गठबंधन करने के लिए कुछ सेकंड के लिए ब्लेंड करें। आटे और अंडे की जर्दी को मिलाएं और जब तक यह एक गेंद में न बन जाए तब तक एक साथ फेंटें। हल्के ढंग से फूली हुई सतह को चालू करें और आटे को हल्का सा गूंथ लें जब तक कि यह चिकना न हो जाए। क्लिंग फिल्म में लपेटें और 20 मिनट के लिए सर्द करें।

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  • ओवन को 180 ° C (160 ° C फैन) गैस पर प्रीहीट करें 4. बेकिंग चर्मपत्र के दो आटे के बीच आटा रोल करें। एक बन्नी कटर ले लो (नीचे टिप देखें) और 6 आकृतियों पर मुहर लगाएं, या आटा पर चाकू के साथ टेम्पलेट के चारों ओर काट लें, फिर ध्यान से आकृतियों को चारों ओर उठाएं, कागज पर 6 बन्नी आकृतियों को छोड़ दें।

  • एक बिस्कुट शीट पर बिस्कुट और पेपर को सावधानी से उठाएं और 12-15 मिनट तक पकाएं जब तक वे फर्म और पीले सुनहरे न हों। 5 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर स्थानांतरित करने के लिए पैलेट चाकू का उपयोग करें। (बिस्कुट 1 सप्ताह तक के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में अनिर्धारित रखेंगे)।

  • आइसिंग के लिए, नींबू के दही को एक कटोरे में डालें और धीरे-धीरे अपरिष्कृत आइसिंग शुगर में तब तक फेंटें जब तक आइसिंग चोटियों में खड़ी न हो जाए। एक छोटे सादे नोजल के साथ लगे पाइपिंग बैग में चम्मच। आंखों, नाक, मुंह और कानों को बिस्कुट परोसें।

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