स्पेनिश शैली की सी बास

कार्य करता है:

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

5 मि

खाना बनाना:

20 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	659 kCal	33%
मोटी	41g	59%
- संतृप्त करता है	10g	50%

सी बेस एक स्वादिष्ट सफ़ेद मछली है जो पोषक तत्वों और स्वाद से भरपूर होती है। स्पेनिश शैली के समुद्री बास के लिए यह नुस्खा एक विशेष उपचार की तरह लगता है कि एक रात के खाने के पकवान के लिए, कोरिज़ो, लहसुन और सौंफ़ जैसे गर्मियों के स्वाद के साथ सादे पट्टिका को जज़ेज़ करता है, लेकिन शुरू से अंत तक केवल 25 मिनट लगते हैं।

सामग्री

60 ग्राम कोरिज़ो, चंक्स में कटौती
1 लहसुन लौंग, खुली और कटा हुआ
1enn2tsp सौंफ़ बीज, वैकल्पिक
1 छोटा आंगन, छंटनी और छोटी छड़ियों में कटौती
लगभग 50 ग्राम तैयार कटा हुआ
125 ग्राम मक्खन सेम, rinsed और सूखा
5 काली मिर्च के दाने
2tsp टमाटर केचप, वैकल्पिक
2 चम्मच जैतून का तेल
1 सी-बास पट्टिका
नींबू की फांक

तरीका

एक फ्राइंग पैन गरम करें, उसमें कोरिज़ो डालें और एक दो मिनट के लिए भूनें जब तक कि उसका तेल न निकल जाए। लहसुन और सौंफ़ के बीज जोड़ें, फिर आंगन चिपक जाता है और 52mins के लिए हलचल और भूनें।
मक्खन सेम, मिर्च, केचप, अगर का उपयोग कर जोड़ें, और 1-2tbsp पानी और तरल अवशोषित होने तक 1 मिनट के लिए उबाल। एक गर्म प्लेट पर टिप करें, इसे ओवन में गर्म रखें।
कैसे गाजर का केक बनाने के लिए
समुद्र के बास पर थोड़ा सा तेल रगड़ें और इसे अच्छी तरह से सीज़ करें। पैन को गर्म करें और गर्म होने पर, मछली, त्वचा की तरफ, कुछ मिनटों के लिए नीचे रखें। जब त्वचा कुरकुरी हो, तो पट्टिका को पलटें और 1-2 मिनट के लिए पकाएं। वेज के ऊपर डालें, बाकी तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नींबू का पत्ता डालें।