बुलगुर गेहूं और भुनी हुई सब्जियाँ

स्वस्थ
शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

20 मि

बुलगुर गेहूँ और भुनी हुई सब्जियों की रेसिपी बनाने में आसान यह भरता हुआ लंच या हल्का डिनर है जिसे पूरा परिवार आनंद ले सकता है। यह बनाने के लिए बहुत ही सरल है और एक-मुंह में पानी भरने वाली डिश बनाने के लिए बल्गुर गेहूं की भूसी का स्वाद और साथ में भुनी हुई सब्जियों का स्वाद मिलाता है। एक साइड सलाद के साथ या एक साइड के रूप में ही परोसें। यह व्यंजन मांस की प्रशंसा करेगा, इसलिए प्लेट में खाना पकाने के चिकन या मछली के टुकड़े जोड़ने की कोशिश न करें। साबुत अनाज के कार्ब्स, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों का एक स्वादिष्ट रूप से स्वस्थ मिश्रण यह एक आश्चर्यजनक रूप से हल्का और स्फूर्तिदायक मुख्य व्यंजन बनाता है।

सामग्री

1 छोटा आंगन, आधा और कटा हुआ
2 छोटे लाल मिर्च, deseeded और cubed
1 छोटा एबर्जिन, छंटनी, क्वार्टर और कटा हुआ
2 चम्मच जैतून का तेल
150 ग्राम बुलगुर गेहूं
375ml कोल्ड वेजिटेबल स्टॉक
2 बड़े चम्मच मोटे तौर पर कटा हुआ अजमोद
4 बड़े चम्मच मोटे तौर पर कटा हरा धनिया
½ छोटा चम्मच भुना जीरा
1inger छोटा चम्मच अदरक
½ टी स्पून पैपरिका
4 चम्मच ताजा संतरे का रस
2 बड़े चम्मच कुंवारी जैतून का तेल
Fin नींबू का बारीक कसा हुआ रस और रस

तरीका

200ºC (गैस मार्क 6) के लिए ओवन को प्रीहीट करें। सब्जियों को एक बेकिंग शीट पर रखें और जैतून के तेल के साथ टपकाएँ। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। ओवन में रखें और 10 मिनट के लिए या सिर्फ रंग और नरम होने तक भुने।
स्मोक्ड सैल्मन फ्री है स्लिमिंग वर्ल्ड पर
इस बीच एक सॉस पैन में bulgur गेहूं और सब्जी स्टॉक को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर उबाल लें। लगभग 15 मिनट या जब तक अल डेंटे (काटने के लिए फर्म) और तरल को अवशोषित नहीं किया जाता है, तब तक गर्मी, आवरण और उबाल कम करें।
कैसे एक क्रिसमस हलवा भाप के लिए
एक कांटा के साथ बल्गुर गेहूं को फुलाना और जड़ी बूटियों, मसालों, संतरे का रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कसा हुआ नींबू का रस और रस और अंत में भुना हुआ सब्जियों में हलचल। स्वाद के लिए उदारतापूर्वक मौसम। सलाद के पत्तों और नींबू के पत्तों के साथ परोसें।