ब्लूबेरी, नींबू और सफेद चॉकलेट मफिन

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

नहीं

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	300 kCal	15%
मोटी	13g	19%
- संतृप्त करता है	8G	40%

ब्लूबेरी, नींबू और सफेद चॉकलेट मफिन सबसे अधिक स्वप्नदोष, दोपहर की चाय नाश्ते के लिए हैं और वे आसानी से जाने पर नाश्ते के रूप में आसानी से आनंद ले सकते हैं। व्हाइट चॉकलेट और ब्लूबेरी वास्तव में अच्छी तरह से एक साथ चलते हैं और ये मफिन सबसे अच्छे तरीके से बनते हैं, जब आप स्थानीय स्तर पर खट्टे उत्पादकों से ताजा ब्लूबेरी खरीद सकते हैं। वे जून से सितंबर तक मौसम में होते हैं, इसलिए वे एक वास्तविक ग्रीष्मकालीन फल हैं जो आप इस समय के दौरान सुपरमार्केट में प्रचुर मात्रा में पा सकते हैं। आप इन मफिन के साथ थोड़ा प्रयोग कर सकते हैं और कुछ रसभरी या ब्लैकबेरी में फेंक सकते हैं, यदि आप कल्पना करते हैं, जैसा कि वे आमतौर पर एक ही समय के आसपास के मौसम में होते हैं। आप खुद को बार-बार इन रमणीय मफिन बनाते हुए पाएंगे - चाहे वह दोस्तों के लिए गोल-गोल घूम रहा हो, या बच्चों के लिए एक स्कूल-उपचार के रूप में हो!

सामग्री

150 ग्राम कॉस्टर शुगर
250 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
100 ग्राम मक्खन, पिघल गया
1 मध्यम अंडा, पीटा
284 मिली छाछ
1tsp वेनिला
रस और रस 1 नींबू
200 ग्राम सफेद चॉकलेट, कटा हुआ
180 ग्राम ब्लूबेरी

तरीका

ओवन को 180C फैन, गैस पर गर्म करें। पेपर मामलों के साथ 12-छेद वाला मफिन टिन लाइन।
स्मोकी वेजी मिर्च
ढलाईकार चीनी, आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं, फिर मक्खन, अंडा, छाछ, वेनिला और नींबू के रस और रस में डालें। अच्छी तरह से मिलाएं, फिर 150 ग्राम चॉकलेट और ब्लूबेरी में मोड़ो। तैयार मफिन टिन में मिश्रण को चम्मच करें और सुनहरा और बसंत तक लगभग 20-25 मिनट के लिए बेक करें।
एक छोटे कटोरे में, बचे हुए चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाएं और मफिन्स के ऊपर टपकाएं।