जब मौसम गर्म और सूरज चमक रहा है, तो एक हल्का रविवार दोपहर का भोजन क्रम में है।
वर्ष के गर्म महीनों के लिए ग्रीष्मकालीन दोपहर के भोजन के व्यंजन आवश्यक हैं।
जब सूरज चमक रहा हो और क्षितिज पर हीटवेव हो, तो कोई भी वार्मिंग पुलाव या भारी करी पर नहीं भरना चाहता।
तो हमारे गर्मियों के दोपहर के भोजन के व्यंजनों को ताजा, हल्का और सिर्फ इतना भर दिया जाता है कि आप संतुष्ट महसूस कर सकें।
गर्म महीनों के दौरान पकाने के लिए अधिक भोजन चाहते हैं? हमारी गर्मियों की रेसिपी देखें ...
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रोस्ट हैडॉक सपर
ट्रे ने इस रोस्ट हैडॉक सपर को बनाने के लिए अपनी मछलियों को टमाटर और आलू के साथ बेक किया,
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सामन, आंगन और बेर टमाटर के पार्सल
अपनी मछली को इन सामन, आंगेट और बेर टमाटर के पार्सल में पकाना उन्हें बहुत स्वाद देता है और शाकाहारी को स्वादिष्ट बनाता है। पनीर आलू की चटनी के साथ परोसें।
नुस्खा प्राप्त करें: सैल्मन, courgette और बेर टमाटर पार्सल
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पारंपरिक पेला
दोपहर के भोजन के लिए पारंपरिक पेले का आनंद लेने के लिए आपको स्पेन में रहने की आवश्यकता नहीं है। यदि आपके पास बगीचे में खाने के लिए जगह और जगह मिल गई है तो यह उपचार प्यारा होगा।
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दूध के साथ कस्टर्ड नुस्खा
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नींबू और लहसुन चिकन भूनते हैं
गर्मियों के महीनों में पारंपरिक रोस्टरों को बंद नहीं किया जाता है, बस आपको उन्हें एक नया मोड़ देने की जरूरत है। यह नींबू और लहसुन भुना हुआ चिकन आसान और स्वाद से भरपूर है।
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भूमध्यसागरीय ऑबर्जिन
गर्मी में मांस थोड़ा भारी हो सकता है इसलिए यदि आप कुछ हल्का फैंटते हैं, तो इन मेडिटेरेनियन ऑबर्जिन को आज़माएँ, जो एक टेंगी टमाटर और जैतून के मिश्रण से भरे होते हैं। इन-सीजन की सब्ज़ी में गाढ़ी, मटमैली बनावट होती है जिससे आप भरे रहेंगे।
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मोरक्कन चिकन सलाद
शक्तिशाली फ्लेवर और मैरिनेटेड चिकन के टुकड़े आपके रविवार के दोपहर के भोजन के लिए एक साधारण सलाद को एक सेंटर पीस डिश में बदल देते हैं। इसे और अधिक भरने के लिए couscous के साथ इस मोरक्कन चिकन सलाद को परोसें।
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समर बीफ निकोइस सलाद
सिर्फ इसलिए कि यह यॉर्कशायर पुड्स के साथ पूरी तरह से भूनने के लिए बहुत गर्म है, इसका मतलब यह नहीं है कि आप रविवार दोपहर के भोजन के लिए गोमांस का आनंद नहीं ले सकते। इस गर्मी में बीफ निकोइस सलाद में रोस्ट बीफ़, नए आलू, हरी बीन्स और बहुत सारे वेज के टेंडर स्ट्रिप्स हैं।
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स्मोकी पनीर, बेकन, बेबी लीक और आलू तीखा
भरना लेकिन बहुत भारी नहीं है, यह स्मोकी चीज़, बेकन, बेबी लीक और आलू तीखा कुछ पका हुआ शाकाहारी या कुछ सलाद के साथ परोसा जाएगा।
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फेटा और ब्लैक ऑलिव क्रस्टेड लैंब ऑफ़ रैक
रोस्ट लैंब को लता रेसिपी के इस क्रस्टेड रैक में फेटा चीज, फ्लैट-लीफ अजमोद और काले जैतून के अलावा के साथ भूमध्यसागरीय ट्विस्ट मिलता है। इसके अलावा, यह सिर्फ 40 मिनट में तैयार हो जाता है।
नुस्खा प्राप्त करें: भेड़ के बच्चे के फेटा और काले जैतून क्रस्टेड रैक
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बियर कर सकते हैं चिकन
एक बीबीयू फेंक रहे हो? अपने संडे चिकन को तंदूर की बजाय ओवन में पकाएं। एक खुली बियर पर खड़े होने से मांस को एक अद्भुत स्वाद मिल सकता है। बस हमारे आसान चरण-दर-चरण बीयर का पालन करें पता लगाने के लिए चिकन नुस्खा कर सकते हैं कि कैसे।
नुस्खा प्राप्त करें: बीयर चिकन कर सकते हैं
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टोमैटो टार्ट टटिन
गर्मी के महीनों में टमाटर हर जगह हैं और वे क्लासिक मिठाई पर इस दिलकश स्पिन में स्वादिष्ट हैं। यह टमाटर टार्ट टटिन भी पिकनिक के लिए एकदम सही होगा।
नुस्खा प्राप्त करें: टोमेटो टार्ट टटिन
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मेम्ने चॉप्स और स्वीटकॉर्न साल्सा
एक संयुक्त के लिए हल्के विकल्प के लिए, इन लोबिया चॉप्स को एक स्वादिष्ट स्वीटकॉर्न साल्सा और आलू वेजेज या रोस्टीज के साथ परोसें।
नुस्खा प्राप्त करें: मेम्ने चॉप्स और स्वीटकॉर्न साल्सा
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भुनी हुई मछली पाई
यह स्वादिष्ट वुमन वीकली फिश पाई, शतावरी और हैडॉक से भरी हुई है, जो दोनों अब सीजन में हैं, एक शरारती हॉलैंडिस सॉस में।
विविधता एशले बैंजो प्रेमिका
नुस्खा प्राप्त करें: रोस्टी मछली पाई
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मैकेरल हॉर्सरैडिश सलाद
भुना आलू के लिए बहुत गर्म है? ग्रील्ड मैकेरल और हॉर्सरैडिश के साथ आलू सलाद के लिए मिशेल रॉक्स के नुस्खा का पालन करके रविवार दोपहर के भोजन में एक शांत और मलाईदार आलू का सलाद बनाएं।
नुस्खा प्राप्त करें: मैकेरल हॉर्सरैडिश सलाद
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कोर्टगेट और बकरी का पनीर फ्रिटेटा
का उपयोग करने के लिए courgettes मिला? दो के लिए इस सुंदर शाकाहारी बकरी के पनीर फ्रिटेटा में उन्हें आज़माएं। यदि आप एक भीड़ परोस रहे हैं तो बस क्रस्टी ब्रेड और सलाद का एक बड़ा कटोरा जोड़ें।
नुस्खा प्राप्त करें: कोर्टगेट और बकरी के पनीर फ्रिटेटा
स्मोक्ड बतख स्तन नुस्खा
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शतावरी, ब्रॉड बीन और मोज़ेरेला ब्रूसचेता एक आसान-से-इकट्ठा किया जाने वाला स्टार्टर है, अगर आपको सप्ताहांत में दोस्त मिल रहे हैं। इसे एक आलसी भोजन में बनाने के लिए परमा हैम, पॉश क्रिस्प्स और हरे जैतून के साथ परोसे। और शायद थोड़ी सफेद शराब ...
नुस्खा प्राप्त करें: शतावरी, व्यापक सेम, और मोज़ेरेला ब्रूसचेत्ता
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पोच्ड एग सलाद निकोसे
रविवार दोपहर के भोजन के लिए एक ताजा मोड़ के लिए क्यों न टूना स्टेक को बीन्स, आलू और टमाटर के इस भव्य ताजा सलाद में परोसा जाए। एक अंडे के साथ समाप्त, यह स्वादिष्ट सलाद भरने और समृद्ध है।
नुस्खा प्राप्त करें: अंडा अंडा सलाद निकोइज़
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चुकंदर और बकरी का पनीर तीखा
चुकंदर जुलाई में मौसम में आता है। रेडी-पफ पेस्ट्री का उपयोग करके इस सरल चुकंदर और बकरी के पनीर तीखा नुस्खा के साथ इसे क्यों नहीं बनाया जाए?
नुस्खा प्राप्त करें: चुकंदर, बकरी का पनीर और हेज़लनट तीखा
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सीबेस बीटरूट रोस्टी
सीबेस सीज़न में होता है और कुछ सुपरमार्केट में पेश किया जाता है - यह रविवार के दोपहर के भोजन में मांस के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प बनाता है, विशेष रूप से इस समुद्री बीट रॉट रेसिपी में, कुरकुरे चुकंदर की रोटी के साथ परोसा जाता है।
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गीनो डी'कैम्पो की आंगन के साथ भुना हुआ चिकन
समर ट्विस्ट के साथ चिकन को रोस्ट करने के लिए, इन-सीज़न के साथ चिकन की भुना चिकन की कोशिश करें। इस मॉर्निंग शेफ का कहना है, 'इसे तैयार करने में कोई समय नहीं लगता है ताकि आप खाना बनाते समय अपने सप्ताहांत का आनंद ले सकें।'
नुस्खा प्राप्त करें: गाइनो डी'कैम्पो के भूनने वाले चिकन को आंगन के साथ
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