सभी लक्ज़री होटल बर्बाद रूप से महंगे नहीं हैं। यूके में ऐसे बहुत से होटल हैं, जिनके कमरों की कीमत कम है - कुछ काफ़ी कम - प्रति रात £200 से भी कम। यहां ब्रिटेन के दस सर्वश्रेष्ठ लक्ज़री होटल हैं जो महान मूल्य पेश करते हैं।
होटल की दुनिया में 'आपको वह मिलता है जिसके लिए आप भुगतान करते हैं' शब्द हमेशा सही नहीं होता है। उदात्त विलासिता के लिए प्रति रात £400 खर्च करना भूल जाइए - बिना किसी आकर्षक मूल्य टैग के होने वाले फैंसी अनुभव हैं। के संपादकों द्वारा संकलित द गुड होटल गाइड , ये ब्रिटेन में 200 पाउंड प्रति रात के हिसाब से सबसे अच्छे लक्ज़री होटल हैं।
नंबर 15 ग्रेट पुल्टेनी, बाथ, समरसेट
एक ग्रेड I में एक भव्य जॉर्जियाई सड़क पर नव-शास्त्रीय इमारत सूचीबद्ध है, इस बुटीक होटल को शानदार ढंग से विचित्र शैली में बनाया गया है। शीर्ष 'कलाकारों के तल' पर सबसे छोटे शयनकक्षों में स्थानीय कलाकार द्वारा एक भित्तिचित्र है। 'गुड आफ्टरनून' और 'गुड इवनिंग' डीलक्स डबल्स में आकर्षक पक्षी छत वॉलपेपर, दीवारों पर चांदी, एक सिल्वर कॉकटेल कैबिनेट, एक हिप्नोस बेड, एक कॉफी मशीन, स्मार्ट टॉयलेटरीज़ हैं। द डिस्पेंसरी में, एंटीक एपोथेकरी कैबिनेट्स के साथ, एक पूरे दिन का मेनू सरल और आकर्षक विकल्पों का मिश्रण प्रदान करता है, या आप बैठने के कमरे में सैंडविच का विकल्प चुन सकते हैं। एक बेसमेंट स्पा है, और निश्चित रूप से, शानदार स्नान दरवाजे पर है।
बिस्तर और नाश्ता डीलक्स लगभग £१८२ से दोगुना हो जाता है, आ ला कार्टे डिनर £३५
ड्रेक्स, ब्राइटन, ससेक्स
केट ब्लैंचेट, वुडी एलन और काइली मिनोग सभी इस ठाठ होटल में रुके हैं, समुद्र के किनारे सीढ़ीदार देर-जॉर्जियाई घरों की एक सुंदर जोड़ी पर कब्जा कर रहे हैं। इस तरह के तारों वाले मेहमान निस्संदेह ट्रिपल-पहलू खिड़कियों में स्नान और पैलेस पियर के दृश्यों के साथ एक फीचर कमरे का पक्ष लेते हैं। थोड़े कम बजट वाले लोग समुद्र के सामने छोटा कमरा या बिजौ शहर के सामने वाला कमरा चुन सकते हैं जिसमें एक मुक्त स्नान और मानसून गीला कमरा हो। सभी को व्हाइट कंपनी के प्रसाधन, वफ़ल वस्त्र, चप्पल, चमकदार पत्रिकाएं, बोतलबंद पानी और कैफेटियर कॉफी के साथ आपूर्ति की जाती है। एक कॉकटेल बार है; बेसमेंट रेस्तरां में रचनात्मक खाना पकाने।
इस तरह से: दुनिया भर के अनोखे लग्ज़री होटल
bbq चिकन पिघलाने की विधि
£१२० (सूर्य-गुरु) से कमरे, £१६० (शुक्र, शनि, बैंक हॉल); £२३० से फीचर रूम, निश्चित मूल्य का डिनर £३५-£४८, चखने का मेनू £६५
ब्रोकेनकोट हॉल, चाडेस्ले कॉर्बेट, वोरस्टरशायर
एक हरी-भरी गली इस विक्टोरियन कंट्री हाउस की ओर ले जाती है, जिसे 1940 के दशक में लॉयर शैटॉ की शैली में फिर से बनाया गया था, एक झील, फव्वारा, टेनिस कोर्ट और 17 वीं शताब्दी के कबूतर के साथ, लैंडस्केप पार्कलैंड के बीच। पारंपरिक रूप से सुसज्जित बेडरूम में डबल बेड के साथ आरामदायक 'क्लासिक्स' से लेकर किंग-साइज़ बेड, बैठने की जगह और कैप्सूल कॉफी मशीन के साथ सुइट हैं। कॉम्प्लिमेंट्री ट्रीट में घर में बने बिस्कुट, नमकीन स्नैक्स, मिनरल वाटर, ESPA टॉयलेटरीज़ शामिल हैं। रेस्तरां में सब्जियों और सर्वाहारी के लिए बढ़िया भोजन है, औपनिवेशिक बार में पूरे दिन के मेनू से सरल किराया है, जहाँ आप अपने कुत्ते के साथ मैदान या वायरे वन में घूमने से पहले खा और पी सकते हैं।
£१२० से बिस्तर और नाश्ता, £१९० से सुविधा सुइट, सेट-मूल्य मेनू £३८- £५९.९५, स्वाद मेनू £७५।
ग्रांड होटल, ईस्टबोर्न, ससेक्स
डेब्यूसी ने इस शानदार विक्टोरियन सीफ्रंट एडिफिस के सुइट 200 में ला मेर लिखा, जिसका नाम 'द व्हाइट पैलेस' रखा गया। आज एक सुइट आपको £३८५ (अभी भी चार लोगों के परिवार के लिए एक सौदा) वापस सेट कर सकता है। सबसे सस्ते डबल्स को मोल्टन ब्राउन टॉयलेटरीज़, कॉफी मशीन और 24 घंटे रूम सर्विस के साथ 'डीलक्स' के रूप में वर्णित किया गया है। सार्वजनिक क्षेत्र वे सभी हैं जिनकी आप पाँच सितारा होटल में अपेक्षा करते हैं - महान, बढ़ते, स्तंभित स्थान - लेकिन वातावरण सभी उम्र के लिए अनुकूल और स्वागत योग्य है। एक स्पा, एक आउटडोर पूल और दो बढ़िया भोजन रेस्तरां हैं। लाउंज में दोपहर की चाय, महीने के आखिरी रविवार को, शेली वैन लियोन और पाम कोर्ट स्ट्रिंग्स ऑर्केस्ट्रा के साथ हो सकती है।
£१५०- £७३० से बिस्तर और नाश्ता, गार्डन रेस्तरां में निश्चित मूल्य का रात का खाना £३७-£४२; मिराबेल £ 39- £ 46 पर, चखने का मेनू £ 67।
कप्तान क्लब, क्राइस्टचर्च, डोरसेट
स्टोर के तट पर इस उद्देश्य से निर्मित होटल में 29 स्टाइलिश, समकालीन बेडरूम और सुइट्स में से प्रत्येक में फर्श से छत तक खिड़कियों के माध्यम से नदी के दृश्य हैं। एक कॉफी मशीन, ताजा दूध और बोतलबंद पानी, अरोमाथेरेपी एसोसिएट्स स्नान उत्पाद और 24 घंटे रूम-सर्विस भी मानक हैं। आपके ठहरने के समय के आधार पर, आपको £200 से कम में पाकगृह के साथ एक पारिवारिक सुइट भी मिल सकता है। यहां एक प्यारा, हवादार, आराम का अनुभव है, एक पुरस्कार विजेता स्पा है, साथ ही आपकी नौका के लिए लंगर भी है। क्लब लाउंज या बार में आकस्मिक रूप से अंदर या बाहर खाना चुनें, और अधिक औपचारिक रूप से रेस्तरां में। बच्चों के लिए एक मेनू, कॉकटेल है, जो सभी एक खुश जहाज के लिए बनाते हैं।
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£१५९- £२९९ से बिस्तर और नाश्ता कमरे, सुइट्स (३-६ मेहमान) £२१९- £६९९। ए ला कार्टे डिनर £40।
मिडलथोरपे हॉल और स्पा, यॉर्क, यॉर्कशायर
नेशनल ट्रस्ट इस विलियम और मैरी हवेली की अच्छी देखभाल करता है, जो प्राचीन काल की शैली में, प्राचीन वस्तुओं और तेल चित्रों के साथ सुसज्जित है। बेडरूम मुख्य घर और आसपास की 18वीं सदी की इमारत में हैं। आपको भव्य सुइट्स में से किसी एक की तुलना में अधिक विनम्र कुछ के लिए समझौता करना पड़ सकता है, लेकिन आप पुस्तकालय या ड्राइंग रूम में दोपहर की चाय से पहले, झील और नमूनों के पेड़ों के साथ बगीचों और पार्कलैंड में घूमने के लिए स्वतंत्र होंगे। पैनल वाले भोजन कक्ष में, दीवार वाले किचन गार्डन से उत्पाद उत्कृष्ट मौसमी मेनू पर दिखाई देते हैं। इनडोर पूल के साथ स्पा में दो एडवर्डियन कॉटेज हैं। कुछ आकर्षक विशेष प्रस्तावों के लिए वेबसाइट देखें।
£ 149- £ 569 से बिस्तर और नाश्ता कमरे, स्वाद मेनू £ 75, आ ला कार्टे डिनर £ 60।
जेसमंड डेने हाउस, न्यूकैसल-ऑन-टाइन, टाइन और वेयर
शहर के केंद्र से केवल पांच मिनट की ड्राइव पर, जंगली घाटी से अपना नाम लेते हुए, यह ट्यूडर-शैली की हवेली, 1822 में बनी और बहुत बदल गई, आज एक प्रभावशाली होटल के रूप में चलती है। समकालीन शैली में बेडरूम, मिनीबार, फ्रिज और कॉफी मेकर, पत्रिकाएं, स्मार्ट प्रसाधन सामग्री के साथ प्रदान किए जाते हैं। सबसे अच्छे बाथरूम में स्नान और वॉक-इन शॉवर दोनों हैं। समृद्ध आंतरिक सज्जा में जैकोबीन पैनलिंग और नक्काशीदार चिमनी के साथ एक उदात्त ग्रेट हॉल शामिल है; विलियम डी मॉर्गन टाइलें एक बैठक के कमरे की चिमनी के लिए। आगे बुक करें: उन्नत खरीद दरें एक डीलक्स कमरे या जूनियर सुइट को भी किफायती बनाती हैं। भोजन पूरे दिन रोशनी से भरे रेस्तरां में परोसा जाता है, एक कल्पनाशील नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, स्थानीय, मौसमी सामग्री के आसपास तैयार किए गए मेनू के साथ।
£119–£299 से बिस्तर और नाश्ता कमरे, आला कार्टे डिनर £45।
लेवट्रेंचर्ड मनोर, ल्यूडाउन, डोरसेट
डार्टमूर घाटी में, वाल्टर सरेल द्वारा बिछाए गए बगीचों में, इस जैकोबियन हवेली को बड़े पैमाने पर रेव्ड सबाइन बारिंग गोल्ड, एक विक्टोरियन लेखक और पुरातात्त्विक द्वारा पुनर्निर्मित किया गया था, जो ऑनवर्ड क्रिश्चियन सोल्जर्स को लिखने के लिए जाने जाते थे। फ्रिज़ और पैनल, रेनेसां वुडवर्क, रोकोको फायरप्लेस, जैकोबीन सीलिंग ... के इस असाधारण कन्फेक्शन के साथ प्राचीन वस्तुएं और पेंटिंग सभी एक टुकड़ा हैं ... बेडरूम - कुछ आंगन के एनेक्सी में - व्यक्तिगत रूप से स्टाइल किए गए हैं, काफी आकर्षण के साथ, और यहां तक कि एक सूट भी जीता ' बैंक को तोड़ो। चित्र भोजन कक्ष की दीवारों से नीचे की ओर देखते हैं, जहां आकर्षक मेनू पर घरेलू और स्थानीय सामग्री दिखाई देती है, या आप बार में अधिक आसानी से और कम में खा सकते हैं।
£135 से बिस्तर और नाश्ता। सेट-प्राइस डिनर £49.50, चखने का मेनू £74–£89।
लैंगोएड हॉल, लिस्वेन, पॉविस
वाई घाटी में खूबसूरत बगीचों में खड़े, इस जैकोबियन हवेली को प्रसिद्ध कपड़े डिजाइनर लौरा के पति स्वर्गीय सर बर्नार्ड एशले द्वारा एक होटल के रूप में खोला गया था, और अभी भी जेम्स मैकनील व्हिस्लर और ऑगस्टस जॉन के कार्यों सहित उनके आश्चर्यजनक कला संग्रह को प्रदर्शित करता है। बेडरूम प्राचीन वस्तुओं से सुसज्जित हैं, कुछ में चार पोस्टर और मूल लौरा एशले कपड़े और सजावट हैं। सभी को ताजे फल, मिनरल वाटर, मदीरा के एक डिकैन्टर के साथ आपूर्ति की जाती है, जबकि सुबह की चाय या कॉफी और एक समाचार पत्र अनुरोध पर दिया जाएगा। एक असाधारण वाइन सूची के साथ, बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां में मेनू पर किचन गार्डन से उत्पाद दिखाई देते हैं। नाश्ता निवासी बत्तखों और मुर्गियों से नए रखे अंडे लाता है।
बिस्तर और नाश्ता £१६०- £९५०, आ ला कार्टे डिनर £५५, चखने के मेनू, £६० और £९०।
ग्लेनफिनन हाउस होटल, ग्लेनफिनन, हाइलैंड
लोच शील के बगल में एक शानदार सेटिंग में, वुडलैंड और पहाड़ की पृष्ठभूमि के खिलाफ, यह हवेली १७५० के दशक में कुलोडेन के एक अनुभवी के लिए बनाई गई थी, और १८४२ में फिर से तैयार की गई थी। बेडरूम पारंपरिक रूप से स्टाइल और प्रतिस्पर्धात्मक रूप से मूल्यवान हैं। बेन नेविस के नज़ारों वाला एक बेहतर चार-पोस्टर कमरा प्रति रात केवल £१८० है। सार्वजनिक कमरों में दीवारों को जैकोबाइट थीम पर पेंटिंग के साथ लटका दिया गया है, जबकि झील किनारे पर प्रतिष्ठित ग्लेनफिनन स्मारक 1745 जैकोबाइट राइजिंग को याद करता है। लंबे समय से प्रशिक्षित शेफ डंकन गिब्सन (जिनकी पत्नी, मांजा, प्रबंधक हैं) ग्लेनफिनन एस्टेट से चार-ग्रिल और वेनसन सहित स्थानीय सामग्री के साथ खाना बनाती हैं। बार में सैंडविच, सलाद और घर पर बने केक परोसे जाते हैं।
बिस्तर और नाश्ता कमरे £१४५ से, आ ला कार्टे £३०।
द गुड होटल गाइड 2020: ग्रेट ब्रिटेन और आयरलैंड सोमवार ७ अक्टूबर २०१९ को प्रकाशित किया गया था और इसकी कीमत १६ पाउंड (यूके के भीतर पी एंड पी सहित) है द गुड होटल गाइड , या पूरे ब्रिटेन में किताबों की दुकानों से £20 की एक प्रति।
एडम और कैरोलिन राफेल द्वारा सह-संपादित, पुरस्कार विजेता यात्रा लेखकों इयान बेल्चर और जोआना सिमंस के साथ, नए 2020 संस्करण में 830 होटल, सराय और बी एंड बी शामिल हैं, जिसमें 433 मुख्य प्रविष्टियां (36 नई प्रविष्टियों सहित) को उनके असाधारण आतिथ्य के लिए चुना गया है और विशिष्ट शैली और एक संशोधित शॉर्टलिस्ट अनुभाग (50 नई प्रविष्टियों सहित) जिसमें विस्तारित टेक्स्ट के साथ 397 गुण और प्रत्येक प्रविष्टि के लिए एक तस्वीर शामिल है।