व्हूपी पाई रेसिपी



बनाता है:

8

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

25 मि

खाना बनाना:

15 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 515 के.सी. 26%
मोटी 22g 31%
- संतृप्त करता है 13g 65%

इन अमेरिकी आयातों की बनावट केक और बिस्किट के बीच एक क्रॉस है। व्हूपी पाई मार्शमैलो फुल से भरे हुए हैं जो उन्हें बच्चों के साथ हिट होने की गारंटी देता है!





सामग्री

  • के लिए
  • व्हूपी पाई
  • :
  • 75 ग्राम मक्खन
  • 1 बड़ा अंडा
  • 150 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 150 मिली छाछ या खट्टा क्रीम
  • 1tsp वेनिला अर्क
  • 275 ग्राम सादा आटा
  • सोडा का ptsp बाइकार्बोनेट
  • के लिए
  • हूपी पाई
  • भरने:
  • 100 ग्राम मार्शमॉलो, सफेद या गुलाबी, या एक मिश्रण
  • 3 टन दूध
  • 125 ग्राम मक्खन
  • के लिए
  • हूपी पाई
  • उपरी परत:
  • 150 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 2-3 टन नींबू का रस
  • 2tsp सैकड़ों और हजारों या चीनी किस्में
  • 2 बेकिंग शीट, बेकवेल पेपर के साथ पंक्तिवाला


तरीका

  • ओवन को गैस मार्क 4 या 180 ° C पर सेट करें। मक्खन को पिघलाकर अलग रख दें। अंडे और चीनी को वास्तव में हल्का और भुलक्कड़ होने तक - एक इलेक्ट्रिक हैंड-मिक्सर का उपयोग करें।

  • पिघला हुआ मक्खन, छाछ या खट्टा क्रीम और वेनिला में व्हिस्क, फिर आटे में गुना, सोडा के बाइकार्बोनेट के साथ झारना। ट्रे पर मिश्रण को मापने के लिए एक आइसक्रीम-स्कूप का उपयोग करें - 16 स्कूप बनाएं। दूसरी ट्रे करते समय ओवन में एक ट्रे रखें। हल्का सुनहरा होने तक 15 मिनट तक बेक करें।

  • भरावन बनाने के लिए: धीमी आँच पर एक छोटे पैन में दूध के साथ मार्शमॉलो को गरम करें, चिकना होने तक हिलाएँ और लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें। मक्खन को मलाईदार तक मारो, फिर चिकनी तक मार्शमैलो मिश्रण में हराया। पाई भरने के लिए उपयोग करें।

  • आइसिंग बनाने के लिए: आइसिंग शुगर को एक बाउल में डालें, इसमें 2 चम्मच नींबू का रस मिलाएं, फिर ग्लॉसी, रनी आइसिंग बनाने के लिए थोड़ा और पानी मिलाएं। प्रत्येक पाई पर थोड़ा सा फैलाएं और सीधे सैकड़ों और हजारों या चीनी किस्में के साथ छिड़के। सेट करने के लिए छोड़ दें।

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