कार्य करता है:
16कौशल:
मध्यमतैयारी:
35 मिखाना बनाना:
25 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 832 kCal | 42% |
| मोटी | 61g | 87% |
| - संतृप्त करता है | 38 ग्रा | 190% |
सफेद चॉकलेट और रास्पबेरी गतो को एक हल्के और हवादार स्पंज से बनाया जाता है जिसे फल और क्रीम भरने के साथ सफेद चॉकलेट गैंचे की मोटी परत से चिकना किया जाता है।
व्हाइट चॉकलेट और रसभरी गट्टे बनाने की विधि देखें
सामग्री
- 250 ग्राम मक्खन, कमरे के तापमान पर
- 250 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
- 4 अंडे, कमरे के तापमान पर
- 1tsp वेनिला अर्क
- 250 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- टुकड़े के लिए:
- 700 ग्राम मक्खन
- 600 ग्राम आइसिंग शुगर
- 350g फिलाडेल्फिया
- 1tsp वेनिला अर्क
- 100 ग्राम रसभरी, कुचल
- 1 बड़ा चम्मच ब्लैक करंट
- सजाने के लिए:
- सफेद चॉकलेट, कसा हुआ
- टोस्टेड हेज़लनट्स, क्रश
तरीका
ओवन को 180C तक गरम करें, गैस 4. मक्खन और शक्कर को मिलाकर क्रीम और मलाई होने तक मिलाएं। धीरे-धीरे अंडे और वेनिला में मिलाएं (थोड़ा आटा मिलाएं अगर मिक्स दही), तो सभी आटे में गुना।
बादाम को भंगुर कैसे बनाया जाता है
बेकिंग पेपर के साथ gined और बेस लाइनेड 2x20cm सैंडविच टिन्स के बीच मिश्रण को विभाजित करें। 25 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक बीच में डाला गया एक कटार साफ नहीं आता है। 5 मिनट के लिए टिन में ठंडा करें। कूलिंग खत्म करने के लिए एक वायर रैक पर मुड़ें।
इस बीच, आइसिंग बनाने के लिए, मक्खन और आइसिंग शुगर को एक साथ मिलाकर हल्की और हवादार होने तक फिलाडेल्फिया और वेनिला में घुमाएँ। एक अलग कटोरे में तीसरा डालें और कुचल रास्पबेरी और कैसिस में मोड़ो।
4 परतों को बनाने के लिए, सावधानीपूर्वक 2 केक को आधा, क्षैतिज रूप से विभाजित करें। बॉटम केक को एक सर्विंग प्लेट पर रखें और एक तिहाई रास्पबेरी आइसिंग के साथ फैलाएं, फिर 4 परतों तक दोहराएं।
कैसे एक भेड़िया पोशाक बनाने के लिए
शेष आइसिंग के साथ केक को सजाने और पैलेट चाकू से चिकना करें। चॉकलेट और नट्स को मिलाएं, और केक के किनारों पर धकेलें।