तुर्की स्टू - व्यंजनों

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

40 मि

तुर्की स्टू बॉक्सिंग डे पर बचे हुए का उपयोग करने के लिए एक आदर्श तरीका है, लेकिन यह टर्की स्टू नुस्खा भी खरोंच से बनाया जा सकता है यदि आप एक दुबला, सफेद मांस के साथ एक भरने वाले पकवान को फैंसी करते हैं।

तुर्की स्टू सिर्फ एक क्रिसमस पकवान नहीं है, लेकिन हम हमेशा खुद को दिसंबर में इस टर्की स्टू बनाने की विधि पाते हैं। हालांकि आप कभी भी टर्की सैंडविच से ऊब नहीं सकते हैं, अगर आप क्रिसमस डे के बाद कुछ अलग करते हैं, तो यह रसीला टर्की स्ट्यू रेसिपी किसी भी बचे का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। समृद्ध टमाटर प्यूरी, छिद्रयुक्त लहसुन और सुगंधित बे के साथ बनाया गया, यह टर्की को एक भव्य पारिवारिक भोजन में बदल देता है, चाहे आपको क्रिसमस से बचे हुए मांस मिले हों या वर्ष के किसी भी समय चिकन से एक बदलाव हो। क्योंकि टर्की एक ऐसा दुबला मांस है जो कूलर के महीनों में एक स्वस्थ खाने के लिए भी सही होगा और हम यह कहने की हिम्मत भी करेंगे कि विशेष रूप से इसके लिए कुछ टर्की स्तन मांस खरीदने लायक भी होगा। हमने सुनिश्चित किया है कि हमारा टर्की स्टू बनाना आसान है। बस पंद्रह मिनट के प्रीप की आवश्यकता होती है, इसके बाद स्टोव पर धीमी गति से बुलबुला होता है, जिससे आप अन्य चीजों के साथ मुक्त हो सकते हैं। आप जो कल्पना करते हैं, उसके आधार पर, यह स्टू कई पक्षों से प्यारा है। चावल वास्तव में अच्छी तरह से रस को पिघलाने के लिए काम करता है, जैसा कि कुछ गर्म, crusty रोटी करता है, लेकिन मैश किए हुए आलू भी अमीर सॉस के साथ स्वादिष्ट होते हैं। क्रिसमस खाना बनाना पसंद है? हमें यहाँ अधिक प्यारे क्रिसमस व्यंजनों का भार मिला है!

जहर सेब नुस्खा

सामग्री

2 चम्मच जैतून का तेल
1 प्याज, कटा हुआ
1 लहसुन लौंग, कुचल
2 मिर्च, कटा हुआ
900 ग्राम टर्की, काटने के आकार के टुकड़े, या बचे हुए टर्की मांस में कटौती
1 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
285 मिली सब्जी का स्टॉक
2 बे पत्ती

तरीका

एक पुलाव डिश में तेल गरम करें, प्याज, लहसुन और मिर्च डालें और नरम होने तक भूनें (लगभग 5 मिनट)।
टर्की के टुकड़े जोड़ें, गर्मी बढ़ा दी, और भूरे रंग तक भूनें। यदि आप पहले से पकाए गए टर्की का उपयोग कर रहे हैं, तो बस कुछ क्षणों के लिए गर्म रहें।
टमाटर प्यूरी में हिलाओ, फिर सब्जी स्टॉक में डालें और बे पत्तियों, और सीजन जोड़ें।
पोर्क और पास्ता व्यंजनों
फोर्क को लाओ, फिर 40 मिनट के लिए कवर और उबाल लें, जब तक कि टर्की निविदा न हो।
अपने टर्की स्टू को चावल या आलू और कुछ सब्जियों के साथ हार्दिक, स्वस्थ पारिवारिक भोजन के लिए परोसें।