रूथ क्लेमेंस चॉकलेट चिप केक

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

35 मि

कभी-कभी आप सभी की जरूरत है एक बहुत ही सरल, अच्छी तरह से पकाया केक। ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ फाइनलिस्ट रूथ क्लेमेंस ने अपने आसान चॉकलेट चिप केक रेसिपी को हमारे साथ साझा किया, किसी भी अवसर के लिए आप जैसा चाहें सजाएं

सामग्री

150 ग्राम मक्खन, नरम
150 ग्राम कॉस्टर शुगर
3 अंडे, मध्यम
150 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
100 ग्राम चॉकलेट चिप्स

तरीका

ओवन को 160 ° C / 320 ° F / गैस मार्क 4 पर प्रीहीट करें।
अच्छी तरह से चिकना करके और बेकिंग पेपर के एक सर्कल के साथ आधार को अस्तर करके एक 20 सेमी (8 ″) केक टिन तैयार करें।
मिक्सिंग बाउल में हल्का मक्खन और फूलने तक नरम मक्खन और चीनी को मिलाकर क्रीम। मिश्रण में अंडे और आटा जोड़ें और पूरी तरह से संयुक्त होने तक अच्छी तरह से हरा दें। चॉकलेट चिप्स में मिलाएं।
एक सिलिकॉन चम्मच के पीछे का उपयोग करके मिश्रण को टिन और मोटे तौर पर स्तर में रखें।
30-35 मिनट के लिए ओवन के बीच में सुनहरा और स्पर्श करने के लिए वसंत तक सेंकना।
शकरकंद और लाल प्याज का सूप
ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार रैक को स्थानांतरित करने से पहले 10 मिनट के लिए टिन में ठंडा होने दें। प्लेट पर रखें, थोड़ी सी आइसिंग शुगर वाली धूल और परोसें।