ररब और रास्पबेरी क्रम्बल

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

नहीं

खाना बनाना:

30 मिनट -40

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	390 kCal	20%
मोटी	19g	27%
- संतृप्त करता है	11gg	55%
- किन चीनियों का	23gg	26%
नमक	0.4gg	7%

Rhubarb और raspberry crumble ऐसी ही एक आदर्श गर्मियों की मिठाई है - हमारे पसंदीदा मौसम के स्वाद के लिए मौसमी रसभरी और rhubarb के साथ बनाएं! सभी को क्रम्बल्स पसंद हैं - इसलिए बहुत सारे रसदार ताजा रसभरी के साथ यह उबटन रेसिपी खुश करने की गारंटी है। आप इसे आसानी से अपने खुद के रबर्ब के साथ बना सकते हैं, या दुकान से खरीदा जा सकता है, ताजा जामुन के साथ। ब्लैकबरी को जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें यदि आप एक उखड़ जाती हैं जो थोड़ा अधिक तीखा है, और फिर बहुत मोटी कस्टर्ड, आइसक्रीम या क्रीम के साथ परोसें! हालाँकि आपको यह सबसे अच्छा लगता है!

सामग्री

क्रम्बल टॉपिंग के लिए:
100 ग्राम (3½ औंस) सादा आटा
100 ग्राम (3g औंस) दलिया जई
100 ग्राम (3½ औंस) मक्खन
भरने के लिए 100 ग्राम (3 plus ऑउंस) डेमेरारा चीनी, प्लस 2 टन
भरने के लिए:
500 ग्राम (1 एलबी) छंटनी की हुई रबर्ब, चंक्स में काट लें
150 ग्राम (5 ऑउंस) रास्पबेरी, ताजा या जमे हुए
2tsp कॉर्नफ्लोर
कस्टर्ड, सेवा करने के लिए
1.2 लीटर (2 चुटकी) बेकिंग डिश

तरीका

उबटन बनाने के लिए, एक कटोरे में आटा और जई मिलाएं। मक्खन में रगड़ें, इसे गांठदार रखें। 100 ग्राम (3½ औंस) चीनी में हिलाओ।
भरने को बनाने के लिए, बेकिंग डिश में रबर्ब, रसभरी, 2 टीस्पून चीनी और कॉर्नफ्लोर मिलाएं। चम्मच उखड़ जाती है और 30-40 मिनट के लिए 190 ° C (375 ° F, गैस निशान 5) पर एक ओवन में बेकिंग शीट पर बेक करें। कस्टर्ड के साथ सर्व करें।