पफ पेस्ट्री नींबू और बादाम तीखा नुस्खा

कार्य करता है:

यह पफ पेस्ट्री नींबू और बादाम तीखा पारंपरिक u tarte au citron 'पर एकदम सही ट्विस्ट है, जो क्लासिक क्रम्बल पेस्ट्री पेस्ट्री के बजाय पफ पेस्ट्री का उपयोग करता है।

इस लेमन टार्ट रेसिपी के लिए पफ पेस्ट्री का उपयोग करना डिनर पार्टी में इसे बहुत हल्का और प्रभावशाली बनाता है, जबकि यह जानते हुए भी कि हर कोई इसे खाने का आनंद लेने वाला है!

तो अगर आपको अलमारी में नींबू दही का एक जार पड़ा हुआ है, तो हम इस नए लेम टार्ट पर कोशिश करने की सलाह देते हैं।

सामग्री

• 375 ग्राम पैक रेडी-रोल्ड पफ पेस्ट्री
• 175 ग्राम (6 ऑउंस) अच्छी गुणवत्ता वाला नींबू दही
• 90 ग्राम (3 ऑउंस) मक्खन, नरम
• 90 ग्राम (3 ऑउंस) केस्टर शुगर
• 1 मध्यम अंडा
• 30 ग्राम (1 ऑउंस) जमीन बादाम
• 125 ग्राम (4 ऑउंस) सेल्फ-अपिंग आटा
• जस्ते 1 नींबू और 4 बड़े चम्मच रस को मिलाते हैं
• 30 ग्राम (1 ऑउंस) फ्लेक्ड बादाम
• 28 x 18 सेमी (11 x 7 इंच) ट्रे-बेक टिन
• यदि आप एक क्लासिक नुस्खा बनाने की कल्पना करते हैं, तो इसके बजाय हमारे पारंपरिक नींबू टार्ट की कोशिश करें
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तरीका

• ओवन को 200 ° C (400 ° F, गैस चिह्न 6) पर सेट करें। पेस्ट्री को अनियंत्रित करें और टिन को लाइन करने के लिए इसका उपयोग करें, इसे फिट करने के लिए कोनों में कटिंग करें। दो छोटी भुजाओं को नीचे की ओर एक समान ऊँचाई पर ट्रिम करने के लिए कैंची का उपयोग करें।

• बेस पर नींबू दही की एक परत फैलाएं। मक्खन और चीनी को हल्की और फूलने तक फेंटें, फिर अंडे में फेंटें। जमीन बादाम, आटा, नींबू उत्तेजकता और रस में मोड़ो। नींबू दही के ऊपर मिश्रण को चम्मच से समान रूप से फैलाएं। बादाम के साथ फेंक दिया।

• सुनहरा होने तक ओवन के तल के पास, 35 मिनट तक बेक करें। टिन में 5 मिनट के लिए ठंडा करें फिर गर्म या ठंडा परोसें।