बनाता है:
4लागत:
सस्ताएक पके हुए आलू को स्वस्थ बच्चों के इलाज में बदलने का एक बेहतरीन नुस्खा। इसमें मौजूद बटरनट स्क्वैश विटामिन ए से भरपूर होता है, जो स्वस्थ त्वचा, आंखों की रोशनी और संक्रमण से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण है।
सामग्री
- पके हुए आलू के लिए:
- 4 मध्यम पाक आलू (लगभग 225 ग्राम प्रत्येक)
- थोड़ा सा वनस्पति तेल
- 1/2 मध्यम बटरनट स्क्वैश (लगभग 300 ग्राम)
- 40 ग्राम मक्खन
- 40 ग्राम ताजा कसा हुआ पनीर
- 1tsp डीजोन सरसों
- 2 चम्मच पूरे दूध
- 40 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
- सजावट के लिए:
- चेरी टमाटर
- मूली
- किशमिश
- Chives
- वसंत प्याज
तरीका
ओवन को 190ºC / 375 /F / गैस 5 पर प्री-हीट करें।
समुद्र तट गेंद कप केक
आलू को कई जगहों पर चुभाइए, बेकिंग ट्रे पर रखिए और तेल से ब्रश कर लीजिए। 1 - 1 1/4 बजे के लिए या जब तक आलू नरम महसूस न हो तब तक ओवन में बेक करें।
आधे में एक मध्यम बटरनट स्क्वैश काट लें, बीज बाहर निकाल दें और पिघल मक्खन के एक घुंडी के साथ ब्रश करें और ओवन में लगभग 40 मिनट या निविदा तक सेंकना करें।
संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, पके हुए आलू को ऊपर से काट लें और मांस को बाहर निकाल दें। पके हुए बटरनट स्क्वैश के मांस को स्कूप करें और पके हुए आलू के मांस, सरसों, परमेसन, दूध और मक्खन के साथ मिलाएं। थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
मिश्रण को वापस आलू के गोले में डालें, कद्दूकस किए हुए चेडर से ढकें और सुनहरा होने तक कुछ मिनटों के लिए पहले से गर्म की हुई ग्रिल के नीचे पकाएं।
कैसे पिल्लों पिल्ले बनाने के लिए
एक कॉकटेल स्टिक के साथ एक चेरी टमाटर के साथ नाक और मूंछें बनाएं और पीछे की ओर झुकी हुई चूचियाँ और किशमिश आँखें, मूली कान और वसंत प्याज की पूंछ के साथ बंद करें।