निगेला-लॉसन (छवि क्रेडिट: रेक्स फीचर्स (शटरस्टॉक))
हाल ही में टीवी शेफ निगेला लॉसन ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक पोस्ट के साथ स्लिमर फिगर की शुरुआत की। 57 वर्षीय ने अपने नए बीबीसी शो के लिए फिल्मांकन के बीच में अपनी एक तस्वीर पोस्ट की, निगेला: ऐट माई टेबल , एक सुंदर काली पोशाक पहने हुए, एक पैन के ऊपर पहुँचकर।
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सेलिब्रिटी पाक कला विशेषज्ञ के कई प्रशंसकों ने तब से उनके स्लिमर लुक की तारीफ की है।
एक ने कहा, 'वाह। आपने इतना वजन कम कर लिया है', जबकि एक अन्य ने टिप्पणी की, 'इतनी मोटी निगेला लग रही हो!'
निगेला, जो अपने प्रसिद्ध कर्व्स के लिए जानी जाती हैं, ने पिछले कुछ वर्षों में एक महत्वपूर्ण मात्रा में वजन कम किया है, कथित तौर पर एक स्वस्थ जीवन शैली में स्विच करने के बाद, आकार 16 से आकार 12 तक जा रहा है।
(इंस्टाग्राम)
on . द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर
लेकिन स्टार ने जोर देकर कहा कि वह कभी भी डाइटिंग नहीं करती हैं, और इसके बजाय अपने आकर्षक फिगर को हासिल करने के लिए एक स्वस्थ संतुलित जीवन शैली और आहार बनाए रखती हैं।
गुड हाउसकीपिंग से बात करते हुए, शेफ ने स्वीकार किया कि जबकि वह पारंपरिक स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ जैसे केल और एवोकाडो से प्यार करती है, और वह अपने आहार को चरम पर नहीं ले जाएगी।
भोजन और अपने शरीर के प्रति अपना शांत रवैया दिखाते हुए, उसने कहा, 'यह निश्चित रूप से सच है कि मेरा वजन बढ़ गया था - ऐसा जीवन में कभी-कभी होता है।'
उसने जारी रखा, 'मैं ऐसा जीवन नहीं चाहती जहाँ मैं चिया सीड पुडिंग पर रहती, ठीक वैसे ही जैसे मैं वहाँ नहीं रहना चाहती जहाँ मैं अंडे बेनेडिक्ट या स्टेक और चिप्स पर रहती थी।'
रसोइये, जो प्रसिद्ध रूप से भोग-समर्थक हैं, ने कुछ स्वस्थ भोजन 'प्रवृत्तियों' की भी निंदा करते हुए कहा, 'इसके अलावा, आप इस बात की गारंटी दे सकते हैं कि लोग जो सोचते हैं वह इस साल आपके लिए अच्छा होगा, वे अगले साल नहीं होंगे।'
'मुझे केल पसंद है और मैं एक एवोकैडो जुनूनी हूं। लेकिन जीवन संतुलन के बारे में है, यह आत्मसंतुष्ट होने के बारे में नहीं है। आप चीजें नहीं खाते क्योंकि आपको लगता है कि वे आपके लिए अच्छी हैं।
निगेला ने यह भी खुलासा किया है कि वह आकार में आने के लिए अक्सर योग का सहारा लेती हैं।
'मैं वजन कम करने की कोशिश करने के लिए कभी भी डाइट पर नहीं रहा। मुझे लगता है कि मैंने अपना वजन कम नहीं किया है, लेकिन मैं शायद बेहतर स्थिति में हूं। मैं योग का एक अपेक्षाकृत धीमा रूप कर रहा हूं जिसे अब लिंगर कहा जाता है।'
उसने प्रकाशन के सामने यह भी कबूल किया कि वह सप्ताह में कम से कम तीन बार इसे करने की कोशिश करती है। उन्होंने कहा, 'मैं हफ्ते में तीन बार योग करती हूं। मुझे कुछ ऐसा करना है जो मुझे पसंद हो, अन्यथा मैं ऐसा नहीं करता।
'मैं जितना बड़ा होता जाता हूं, मुझे एहसास होता है कि मुझे बहुत सारी स्ट्रेचिंग करनी है। इसलिए अगर मैं योग नहीं भी कर रहा हूं, तो भी मैं खुद से बहुत सारी स्ट्रेचिंग करवाता हूं।'
2015 में द टेलीग्राफ से चैट करते समय निगेला ने थोड़ा और अपरंपरागत वजन घटाने की चाल का भी खुलासा किया - लेकिन स्वीकार किया कि यह जानबूझकर पाउंड खोने की योजना नहीं थी।
(इंस्टाग्राम)
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(निगेला ने स्वीकार किया है कि वह कभी भी कभी-कभार होने वाले व्यवहार से इनकार नहीं करती हैं)
'मेरा एक बहुत ही ग्लैमरस ऑपरेशन था - एक दोहरा गोखरू। मैं बाद में फ्रिज में नहीं जा सका और वास्तव में, यह काफी अच्छा आहार है।
'इसलिए नहीं कि मैंने खाना बंद कर दिया है, बल्कि इसलिए कि आप किसी से कह सकते हैं, 'क्या आप मुझे केक का एक टुकड़ा दिला सकते हैं?' लेकिन यह कहना शर्मनाक है, 'और अब क्या आप मुझे दूसरा टुकड़ा दिला सकते हैं?' हम समझ गए निगेला... कौन दूसरा टुकड़ा लेने के लिए वापस नहीं जाता?
रसोइया का नया शो, निगेला: ऐट माई टेबल , बीबीसी टू पर प्रसारित होने वाली छह-भाग की श्रृंखला है, और शेफ को उसके कुछ क्लासिक, स्वादिष्ट व्यंजन बनाते और साझा करते हुए देखेंगे। शो का प्रीमियर इस साल के अंत में होगा। और हम निश्चित रूप से इस बात पर ध्यान देंगे कि क्या व्यंजनों ने निगेला को उसका नया फिगर दिया है!