
बनाता है:
24-30कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
20 मिखाना बनाना:
15 मिये स्वादिष्ट बिस्कुट चाय के लिए एकदम सही हैं और आपके दोस्तों के साथ एक पकड़ है। टैंगी नींबू और मलाईदार चॉकलेट स्वाद एक साथ महान हैं!
सामग्री
- 125g (4½oz) मक्खन, नरम
- 125g (4½oz) कास्टर शुगर
- 1 चम्मच शुद्ध नींबू का तेल
- 1 अंडा
- 450 ग्राम (1 एलबी) सादा आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच दूध
- 300 ग्राम (10½oz) सफेद चॉकलेट
तरीका
ओवन को 170 ° C / 325 ° F / गैस के निशान पर प्रीहीट करें। बेकिंग के साथ लाइन एक या दो बेकिंग शीट
हैरी पॉटर आगमन कैलेंडर प्राइमर
चर्मपत्र।
मक्खन और चीनी को एक बड़े कटोरे में पील और मलाईदार तक मारो। नींबू का तेल जोड़ें और आगे 30 सेकंड के लिए हरा दें। संयुक्त होने तक अंडे में मारो। एक अलग कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को मिलाएं। आटा बनाने के लिए दूध के मिश्रण में मक्खन का मिश्रण मिलाएं। अगर मौसम गर्म है तो सर्द।
लगभग 4 मिमी (thickin) मोटी आटे की सतह पर आटे को रोल करें। 6-सेमी (2½ इंच) राउंड कटर का उपयोग करके, आटे को गोल में काट लें और फिर तैयार ट्रे पर स्थानांतरित करें।
15-18 मिनट तक या हल्के सुनहरे होने तक बेक करें। थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें फिर एक तार रैक पर स्थानांतरण करें और पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। ठंडा होने पर चॉकलेट को माइक्रोवेव में या डबल बॉयलर में पिघलाएं। आधे बिस्कुट को चॉकलेट में डुबोएं और फिर ठंडे स्थान पर बेकिंग चर्मपत्र पर सेट करें।
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