देखो कि आपके रोस्ट चिकन को ठीक से पकाया जाता है या नहीं यह जांचना कितना सरल है। यह जांचने का सबसे आसान तरीका है कि क्या चिकन के माध्यम से पकाया जाता है और खाने के लिए सुरक्षित है।
यदि आप हमेशा इस बारे में अनिश्चित रहते हैं कि क्या एक पूरा चिकन तैयार है, तो यह छोटी सी चाल आपके जीवन को आसान बना देगी - और आपको अनावश्यक रूप से चिकन को ओवरकुक करना बंद कर देगा।
आपके रोस्ट चिकन को पकाने के लिए चारों ओर इंतजार करने से बुरा कुछ नहीं है, खासकर जब आलू, यॉर्कशायर और वेजी सभी खाने के लिए तैयार हैं। यदि आप अपने चिकन को ओवरकुक करने या इसे लंबे समय तक पकाने के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो यह सरल तकनीक आपके दिमाग को आराम देगी।
ओवन में लगे उपकरण या भोजन को संभालते समय सुनिश्चित करें कि आप सावधान हैं और ओवन दस्ताने या मिट्ट्स पहनें। एक भुना हुआ चिकन न केवल पाइपिंग हॉट होने वाला है, यह बहुत भारी भी होगा इसलिए देखभाल के साथ संभालना।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके रोस्ट चिकन को हर बार पकाया जाता है, हमारे चरण-दर-चरण विधि का पालन करें।
सामग्री
- 1x भुना चिकन
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चरण 1
जब आप इसे पकाते हैं, तो ध्यान से भुने हुए चिकन को ओवन से बाहर निकालें।
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चरण 2
एक तेज चाकू का उपयोग करके, पैर को शरीर से दूर खींचें। रस जारी करने के लिए त्वचा और मांस को पियर्स करें।
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चरण 3
यदि रस स्पष्ट चलता है, तो चिकन पकाया जाता है। यदि रस में हल्का गुलाबी रंग है, तो चिकन को वापस ओवन में पॉप करें और आगे 10 मिनट तक पकाएं। बाहर निकालें और फिर से जांचें।
पके हुए हालौमी रेसिपी