कार्य करता है:
12कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
30 मिखाना बनाना:
20 मिनट (ठंडा करने के लिए प्लस 5 मिनट)यह स्वादिष्ट केक केवल ईस्टर के लिए आरक्षित नहीं है। यह किसी भी अवसर पर सभी उम्र के चॉकलेट प्रेमियों के लिए बहुत अच्छा है - भले ही आप बस दोपहर का इलाज करते हैं।
बच्चों के लिए भाग आकार
सामग्री
- इस ईस्टर नुस्खा के लिए
- आपको चाहिये होगा:
- 425 ग्राम मक्खन, नरम
- 175 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 3 ऑर्गेनिक फ्री-रेंज अंडे
- 125 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 50 ग्राम कोको पाउडर, sifted
- 500 ग्राम आइसिंग शुगर
- कुछ बूँदें वेनिला अर्क
- 200 ग्राम डार्क चॉकलेट, 5 मिनट के लिए पिघला और ठंडा
- सजाने के लिए माल्टर्स (वैकल्पिक) और फूल
तरीका
हीट ओवन को मार्क 5/190 डिग्री सेल्सियस।
पील और शराबी तक 175g मक्खन और एक साथ ढलाई चीनी मारो। धीरे-धीरे अंडे में हराया और आटा और कोको पाउडर में गुना।
मिश्रण को 2 greased और अटे हुए 20cm सैंडविच टिन में डालें और 20 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि केक के बीच में डाला गया एक कटार साफ न हो जाए। 5 मिनट के लिए कूल, एक वायर रैक पर ठंडा होने से पहले।
आइसिंग शुगर और वेनिला अर्क के साथ शेष मक्खन को एक साथ मारो; 2 कटोरे के बीच विभाजित करें। कटोरे में से एक में डार्क चॉकलेट हिलाओ (टपकने के लिए थोड़ा सा)।
एक केक के शीर्ष पर सादा बटरकप फैलाएं और दूसरे केक के साथ सैंडविच करें। केक के ऊपर चॉकलेट बटरकप फैलाएं, आरक्षित चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी करें और सजाएं।