मजेदार फेस पिज़्ज़ा

शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

मध्यम

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

8 मिनट (अतिरिक्त 2 मिनट की आवश्यकता हो सकती है)

यह मजेदार नुस्खा बच्चों को रसोई में शामिल करने का एक शानदार अवसर है और अब हमारे पास एक आसान कदम-दर-चरण चित्र नुस्खा है जिसे आप एक साथ पसंद कर सकते हैं

सामग्री

250 ग्राम (9 ऑउंस) मजबूत सफेद सादा आटा, sifted
½tsp नमक
½tsp आसान मिश्रण सूखे खमीर
1 चम्मच जैतून का तेल
125 मिली (4। Fl oz) हाथ से गर्म पानी
90ml (3ato fl oz) तैयार टमाटर पिज्जा टॉपिंग
55 ग्राम (2 ऑउंस) मोज़ेरेला, कसा हुआ
55 ग्राम (2 ऑउंस) चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ
चेरी टमाटर के स्लाइस
सलामी स्लाइस, आधा
काली मिर्च की पट्टी
हाम धारी
मीठा कर सकते हैं

तरीका

एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और खमीर मिलाएं और फिर इसे बीच में अच्छी तरह से बना लें और तेल और पर्याप्त पानी डालकर नरम और स्वादिष्ट (लेकिन चिपचिपा नहीं) आटा बना लें। आटे को हल्के से गूंथे हुए सतह पर घुमाएं और लगभग 5 मिनट या चिकना और लोचदार होने तक गूंधें। आटे को हल्के से तेल में, साफ कटोरे में रखें, चाय के तौलिये से ढँक दें और गर्म स्थान पर लगभग 1 घंटे के लिए छोड़ दें या आकार में दोगुना होने तक छोड़ दें।
आटे को हल्के से गूंथे हुए सतह पर पलट दें और 2-3 मिनट के लिए गूंध लें। आटे को चार बराबर मात्रा में विभाजित करें और फिर प्रत्येक को लगभग 12cm (4in) के व्यास में गोल करके रोल करें और हल्के से पकाए हुए बेकिंग ट्रे पर रखें। एक और 30 मिनट के लिए या आटा उठने तक खड़े रहने के लिए छोड़ दें।
ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस चिह्न 6 पर प्रीहीट करें।
टमाटर की चटनी को आधारों पर फैलाएं और फिर पनीर को मिलाएं और तलवों पर समान रूप से छिड़कें। पिज्जा को शीर्ष करने के लिए शेष सामग्री का उपयोग करें, उदाहरण के लिए टमाटर स्लाइस का उपयोग आंखों, आधी नमकीन स्लाइस या मिर्च स्ट्रिप्स के रूप में मुंह, हैम स्ट्रिप्स बालों के रूप में, स्वीट कॉर्न कर्नेल दांतों या नेत्रगोलक आदि के रूप में जब तक कि आपके पास मज़ेदार पिज्जा चेहरे नहीं हैं।
8-10 मिनट के लिए या पपड़ी को सुनहरा भूरा होने तक और टॉपिंग बुदबुदाती है। बेकिंग ट्रे से आधार को उठाने के लिए पैलेट चाकू का उपयोग करें और जांच लें कि केंद्र में आटा ठीक से पकाया गया है। सलाद या सब्जियों के साथ तुरंत परोसें।