क्रैनबेरी और व्हाइट चॉकलेट केक नुस्खा



कार्य करता है:

10 से 12

कौशल:

आसान

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

1 घंटा

इस रेसिपी में तेज क्रैनबेरी और समृद्ध सफेद चॉकलेट के विपरीत स्वाद हैं, और यह विशेष अवसरों के लिए एकदम सही है विशेष रूप से जन्मदिन या मातृ दिवस। रसदार क्रैनबेरी स्पंज में रिसते हैं जो इसे अतिरिक्त नम और स्वाद से भरा बनाते हैं। क्रीम या आइसक्रीम की एक परत के साथ परोसें और आनंद लें। यदि आप कल्पना करते हैं कि दूध चॉकलेट या डार्क चॉकलेट का उपयोग करने की कोशिश क्यों न करें।



एलेक्स जोंस वर्कआउट


सामग्री

  • स्पंज के लिए:
  • 200 ग्राम नरम मक्खन या नकली मक्खन
  • 200 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 3 अंडे
  • 240 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
  • 100 ग्राम सूखे क्रैनबेरी
  • 100 ग्राम सफेद चॉकलेट चिप्स
  • ठंढ के लिए:
  • 80 ग्राम मक्खन
  • 80 ग्राम सफेद चॉकलेट
  • 200 ग्राम आइसिंग शुगर


तरीका

  • ओवन को 350 ° F / 180 ° C / Fan 160 ° C / गैस मार्क 4. पहले से गरम करें और बेकिंग चर्मपत्र के साथ 22cm के गोल टिन और लाइन को ग्रीस करें।

  • मक्खन और चीनी को एक साथ मलाई। एक समय में एक अंडा जोड़ें और इसके अलावा अच्छी तरह से हराया। आटा जोड़ें और सिर्फ संयुक्त तक मिश्रण करें।

  • सूखे क्रैनबेरी और सफेद चॉकलेट चिप्स के माध्यम से हिलाओ और तैयार टिन में डालना

  • 30 मिनट के लिए सेंकना। पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और एक और 20 से 30 मिनट के लिए सेंकना करें, या जब तक केंद्र में डाला गया कॉकटेल छड़ी साफ न हो जाए

  • ओवन से निकालें और एक तार रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करने से पहले 5 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें

  • जबकि केक ठंडा हो रहा है आप फ्रॉस्टिंग तैयार कर सकते हैं। एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। चॉकलेट जोड़ें और पूरी तरह से पिघलने तक लगातार हिलाएं।

  • गर्मी से निकालें और आइसिंग शुगर में मिलाएं। केक पर फैल गया।

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