
बनाता है | 1+ |
कौशल | आसान |
कुल समय | 5 मिनट |
कॉस्मोपॉलिटन दुनिया के सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल में से एक है। एक आधुनिक क्लासिक, यह 1990 के दशक के अंत में दुनिया भर में एक घरेलू नाम बन गया, जो सेक्स एंड द सिटी पर लगातार दिखाई देने से लोकप्रिय हुआ। कैरी ब्रैडशॉ का पसंदीदा टिपल तब से फैशन से बाहर हो गया है, लेकिन कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल एक कारण के लिए एक क्लासिक है? यह बिल्कुल स्वादिष्ट है। हमें लगता है कि यह एक पुनरुद्धार के कारण अच्छी तरह से खत्म हो गया है, खासकर ड्रिंक पार्टियों और लड़कियों की रातों के लिए।
यदि आप घर पर कॉकटेल मिलाना पसंद करते हैं, तो कॉस्मोपॉलिटन एक कॉकटेल रेसिपी है जिसे आपको वास्तव में अपनी आस्तीन ऊपर करने की आवश्यकता है। एक प्रामाणिक कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल नींबू के स्वाद वाले वोदका, कोयंट्रीउ, नींबू का रस और सभी महत्वपूर्ण क्रैनबेरी रस का मिश्रण है। परिणाम फ्यूशिया-गुलाबी, थोड़ा तीखा और गंभीर रूप से मजबूत कॉकटेल है। कोई आश्चर्य नहीं कि SATC महिलाएं इतनी बड़ी प्रशंसक थीं।
कॉस्मोपॉलिटन का आविष्कार अमेरिका में 1970 के दशक में हुआ था। कई प्रसिद्ध कॉकटेल की तरह, इसकी उत्पत्ति विवादित है, लेकिन 1990 के दशक की शुरुआत तक यह सैन फ्रांसिस्को और न्यूयॉर्क में स्टाइलिश कॉकटेल बार में एक लोकप्रिय पेय था।
हमने शीर्ष मिक्सोलॉजिस्ट गेटानो चियावेटा से पूछा कि कैसे सही कॉस्मोपॉलिटन बनाया जाए। उसके नुस्खा वीडियो का पालन करें और आप कुछ ही समय में एक पेशेवर की तरह कॉसमॉस को हिला देंगे। जब आप अपने कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल को मिलाना समाप्त कर लें, तो इसे मार्टिनी ग्लास में डालें। अगले स्तर की फिनिश के लिए, संतरे के छिलके का एक ट्विस्ट सेट करें। यह और भी अधिक स्वाद के लिए छिलके में खट्टे तेल छोड़ता है।
कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल बनाने का तरीका जानने के लिए तैयार हैं? गेटानो का चरण-दर-चरण वीडियो देखें और फिर नीचे हमारी सरल कॉकटेल रेसिपी का पालन करें।
कैसे एक कॉस्मोपॉलिटन बनाने के लिए
1. बस सभी तरल सामग्री को एक कॉकटेल शेकर में मिला लें और फिर उन्हें ठंडा मार्टिनी ग्लास में छान लें।
2. संतरे के छिलके को पिंच करें और पेय को और अधिक तीखा स्वाद देने के लिए आग लगा दें।
अवयव
- १५ मिली नीबू का रस
- 20 मिली क्रैनबेरी जूस
- २० मिली कॉन्ट्रेयू
- ५० मिली निरपेक्ष नींबू वोदका
- संतरे का छिलका, एक गार्निश के रूप में