नींबू और लहसुन और तारगोन के साथ चिकन जांघों को भुनाएं

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

05 मि

खाना बनाना:

40 मि

बस हर समय चिकन स्तनों की सेवा से थक गए? चिकन जांघ स्वाद के भार के साथ एक सस्ता इलाज है और पूरे पक्षी को भूनने के लिए त्वरित विकल्प है। हमारे बीच मेसी खाने वालों के लिए शानदार उंगली का खाना, बच्चे इन रसदार, स्वस्थ व्यवहार से प्यार करते हैं। आम तौर पर ओवन में पकाया जाता है, जांघों को भी बारबेक्यू किया जा सकता है, जिससे यह एक शानदार साल का पकवान बन जाए!

सामग्री

8 चिकन जांघों
1 चम्मच जैतून का तेल
1 नींबू
लहसुन के 2 लौंग
तारगोन के 4 डंठल
नमक और मिर्च

तरीका

प्री-हीट ओवन को 220 ° C / 430 ° F / फैन 200 ° C / गैस मार्क 7।
चिकन जांघों के बाहर स्कोर करें और एक कटोरे में रखें।
कटोरे में जैतून का तेल जोड़ें, साथ में नींबू और उसके रस का बारीक कसा हुआ पेस्ट।
लहसुन की लौंग को बारीक काट लें और तारकोल और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ कटोरे में जोड़ें।
चिकन को एक अच्छा मिश्रण दें और सामग्री को ओवनप्रूफ ट्रे पर टिप दें।
निचोड़ा हुआ नींबू काट लें और चिकन के चारों ओर ट्रे पर रखें और फिर ओवन में रखें।
40 मिनट के बाद, चिकन को ओवन से निकालें। कटे हुए नींबू को त्यागें और परोसें।