बनाता है:
12कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
15 मिखाना बनाना:
30 मिये मज़ेदार चॉकलेट स्लाइस स्वाद के साथ बचपन की तरह एक फ्लेक के साथ, एक दोपहर के इलाज के लिए एकदम सही हैं। यदि आप बाहर जाना चाहते हैं तो आप इनका बड़े संस्करण में निर्माण कर सकते हैं और एक विशेष अवसर के लिए एक बड़ा पाव-टिन सेंकना बना सकते हैं। ये, हम सोचते हैं, सबसे अच्छा उस दिन खाया जाता है जिस दिन आप उन्हें बनाते हैं लेकिन उनकी चॉकलेट कोटिंग के कारण वे वास्तव में काफी अच्छी तरह से रखते हैं। तीन दिनों के लिए उन्हें एक टिन में रखें और एक ठंडी जगह में स्टोर करें (हालांकि, हमें संदेह है कि वे लंबे समय तक चले रहेंगे)।
सामग्री
- 250 ग्राम हल्की मस्कवेडो चीनी
- 250 ग्राम मक्खन
- 4 बड़े अंडे
- 250 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 4 टन दूध
- 5 टन लोटस बिस्कॉफ फैला
- 100 ग्राम प्रत्येक दूध और डार्क चॉकलेट
- 2tsp सूरजमुखी तेल
- 8 फ्लेक बार
- आपको इसकी आवश्यकता भी होगी:
- 18 x 28 सेमी टिन, greased और अस्तर
- पाइपिंग बैग एक नोजल के साथ फिट
तरीका
ओवन को 180 ° C तक गर्म करें।
क्रीम और मक्खन के साथ क्रीम, शराबी तक।
धीरे-धीरे अंडे में हरा। एक चिकनी स्थिरता बनाने के लिए आटे और दूध में मिलाएं।
टिन में आधा मिश्रण डालें और चिकना करें। केक के मिश्रण के ऊपर एक पाइपिंग बैग और पाइप में फैलाएं, समानांतर लाइनों में। शेष केक मिश्रण के साथ शीर्ष। 25-30 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कि केंद्र में डाली गई एक कॉकटेल छड़ी साफ न हो जाए। टिन में ठंडा।
केक को एक बोर्ड पर बंद करें और 12 सलाखों में काट लें।
एक बड़े कटोरे में तेल के साथ दूध और डार्क चॉकलेट पिघलाएं, पानी के एक पैन पर आराम करें।
कैसे एक शौकीन बिल्ली बनाने के लिए
प्रत्येक केक को एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ ऊपर उठाएं और कवर करने के लिए चॉकलेट में शीर्ष और पक्षों को डुबो दें। एक बेकिंग चर्मपत्र-पंक्तिवाला ट्रे पर रखें। अन्य केक सलाखों के साथ दोहराएं।
प्रत्येक केक बार के ऊपर एक चॉकलेट फ्लेक दबाएं।