मिर्च कोन - व्यंजनों

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 30 मि

चिल्ली कॉन कार्ने सस्ती मिड-वीक पसंदीदा है जिसे पूरा परिवार बार-बार खाना पसंद करेगा। यह नुस्खा आपको दिखाता है कि क्लासिक बीफ़ मिर्च कैसे बनाई जाती है।

यह मिर्ची कॉन कार्न रेसिपी हमारे पसंदीदा मैक्सिकन व्यंजनों में से एक है। परिवारों और छात्रों के लिए यह सस्ता और बनाने में आसान है और स्वादिष्ट, मसालेदार किक के साथ आता है।

यह नुस्खा बनाने के लिए 1hr और 40 मिनट लगते हैं और इंतजार के लायक है। 4 लोगों की सेवा करना, यह व्यंजन एकदम सही है यदि आप एक परिवार का खाना पका रहे हैं या दोस्तों और परिवार के लिए खाना बना रहे हैं क्योंकि यह अच्छा है और भरता है - और जो आप कल्पना करते हैं उसके आधार पर कई सेवारत विकल्प भी हैं!

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इस मिर्ची कॉन को चावल के साथ टॉर्टिला चिप्स के ऊपर परोसें या ग्वेकमोल और सालसा के साथ नरम टॉर्टिला रैप्स में लपेटें। हालाँकि आप अपनी मिर्च का आनंद लेते हैं, यह क्लासिक मैक्सिकन व्यंजन है जो सभी को पसंद आएगा! हमें यहां व्यंजनों की भरपाई के लिए और भी बेहतरीन विचार मिले हैं।

मिर्ची कॉन कार्न बनाने का तरीका देखें

सामग्री

2 चम्मच जैतून का तेल
2 प्याज, कटा हुआ
2 लहसुन लौंग, कुचल
1 किग्रा (2 1 / 4lb) कीमा बनाया हुआ बीफ
2 गिलास रेड वाइन
1x400g किडनी बीन्स को लाल कर सकता है
2x400g डिब्बे कटा हुआ टमाटर
1 हरी मिर्च, लगभग कटा हुआ
3tbsp टमाटर प्यूरी
2 लाल मिर्च, पतले कटा हुआ, या 3-4 चम्मच सूखे मिर्च के गुच्छे
1tsp जमीन जीरा
1tsp जमीन धनिया
1 स्टिक दालचीनी
वोस्टरशायर सॉस का पानी
1 बीफ़ स्टॉक क्यूब
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
1 बड़ा गुच्छा धनिया पत्ती, लगभग कटा हुआ
सादा दही, खट्टा क्रीम या क्रीम

तरीका

एक बड़े, भारी सॉस पैन में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें। गर्मी को चालू करें और कीमा जोड़ें, जल्दी से भूरा होने तक पकाना और लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी टुकड़े को तोड़ना। शराब में डालो और 2-3 मिनट के लिए उबाल लें।
स्टॉक क्यूब में टमाटर, हरीमिर्च, टमाटर की प्यूरी, पिसी धनिया, मिर्च, जीरा, दालचीनी, और वर्सेस्टरशायर सॉस डालें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
कैसे एक चिथड़े रजाई कदम से कदम बनाने के लिए
एक उबाल लाने के लिए, एक ढक्कन के साथ कवर करें और लगभग एक घंटे के लिए कम गर्मी पर पकाएं, जब तक मिश्रण मोटी न हो जाए।
दीवार के लिए ikea फर्नीचर हासिल करना
किडनी बीन्स और ताजा धनिया डालें। एक और 10 मिनट के लिए कुक, गर्मी से हटाने से पहले, खुला।
मिर्ची कॉन के प्रत्येक भाग को सादे दही, खट्टा क्रीम या क्रीम फ्रैचो के एक गुड़िया के साथ और चावल, बेक्ड आलू या क्रस्टी ब्रेड और हरे सलाद के साथ परोसें।