बिल्लियों की जीभ बिस्कुट बनाने की विधि



बनाता है:

25

लागत:

नहीं

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 50 kCal 3%
मोटी 2 जी 3%
- संतृप्त करता है 1.5gg 8%

ये घुंघराले बिस्कुट, जो बिल्लियों की जीभ की तरह दिखते हैं, बनाने में आसान हैं और आपकी चाय में डुबाने के लिए एकदम सही हैं।





सामग्री

  • 60 ग्राम (2 ऑउंस) मक्खन, नरम
  • 100 ग्राम (3½oz) आइसिंग चीनी
  • Illa चम्मच वेनिला अर्क
  • 2 अंडे का सफेद
  • 100 ग्राम (3 .oz) सादा आटा, झारना


तरीका

  • ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस या गैस मार्क 7 पर सेट करें।

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  • एक कटोरे में, मक्खन मलाई, आइसिंग चीनी जोड़ें और मिश्रण को अच्छी तरह से हरा दें। वेनिला अर्क जोड़ें, फिर, थोड़ा-थोड़ा करके, अंडे का सफेद भाग डालें और यदि आवश्यक हो तो कुछ आटा। एक धातु के चम्मच का उपयोग, एक घूमता आंदोलन के साथ, ध्यान से बाकी के आटे में मोड़ो।

  • मिश्रण के साथ पाइपिंग ट्यूब के साथ लगे पाइपिंग बैग को भरें। आटा की पतली स्ट्रिप्स 7cm (2¾in) लंबे समय तक बेकिंग शीट पर।

  • पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 8 मिनट तक बेक करें। जबकि वे बेकिंग कर रहे हैं, एक रोलिंग पिन तेल, जो बिस्कुट को आकार देने के लिए मोल्ड प्रदान करेगा। बेकिंग शीट से बिस्कुट को तुरंत हटा दें और प्रत्येक को रोलिंग पिन के ऊपर रखें, ताकि वे घुंघराले आकार में सेट हो जाएं। ठंडा होने के लिए छोड़ दें

  • रोलिंग पिन पर और, जब पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो एक तार रैक पर स्थानांतरित करें।

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