बटरस्कॉच केले का हलवा बनाने की विधि



कार्य करता है:

4

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

05 मि

खाना बनाना:

10 मि

यदि आप केले और टॉफी के संयोजन से प्यार करते हैं, तो आपको यह भोग वाली मिठाई पसंद आएगी जो बनाने में आसान है। यह आपको 1970 के तत्काल डेसर्ट की याद दिलाएगा, लेकिन बहुत अच्छा है। आगे कारमेल बनाएं, यह 3-4 घंटे के लिए रखेगा और क्रीम और कारमेल मिश्रण को आगे भी बनाया जा सकता है और फ्रिज में ठंडा, परोसने के लिए तैयार है! अपने मीठे दाँत के अनुसार आप जितना चाहें उतना कम या अधिक कारमेल जोड़ें!





सामग्री

  • मक्खन, चिकनाई के लिए
  • 200 ग्राम दानेदार चीनी
  • 4 केले, छिलके
  • 150 मिली डबल क्रीम
  • 150 मिली गाढ़ा ग्रीक योगर्ट
  • 3tbsp कारमेल गाढ़ा दूध
  • रस या 1 चूना


तरीका

  • पन्नी और मक्खन के साथ एक बेकिंग ट्रे को बारीकी से लाइन करें।

    पोम पोम जानवर
  • एक मध्यम फ्राइंग पैन में चीनी रखें और मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और किनारों पर एक कारमेल रंग चालू करने के लिए शुरू न हो। तब तक हलचल न करें जब तक कि लगभग सभी चीनी भंग न हो जाए और रंग बदल न जाए। पैन को कभी-कभी हिलाएं यदि आवश्यक हो तो सुनिश्चित करें कि यह सभी पिघला देता है। तब तक पकाएं जब तक कि चीनी एक गहरे सुनहरे रंग का ना हो जाए, फिर तुरंत तेल लगी हुई बेकिंग ट्रे पर डालें और सेट होने के लिए छोड़ दें।

  • केले और कारमेल संघनित दूध को चूने के रस के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक मिश्रण करें

    पनीर के साथ पके हुए चिकन कोवे
  • डबल क्रीम को गाढ़ा होने तक फेटें फिर ग्रीक योगर्ट में फोल्ड करें। केले का मिश्रण डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। शेष कटा हुआ केला के साथ व्यंजन और शीर्ष परोसें।

  • कारमेल तोड़ो और कारमेल शार्क के साथ तितर बितर।

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