बिस्किट जन्मदिन का केक नुस्खा



बनाता है:

10

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

12 मि

हमारी मम्मी ब्लॉगर एनेलिसिस कहती हैं: celebr मुझे उत्सव बहुत पसंद हैं। बहुत सारे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन वाली पार्टी का यह एक शानदार बहाना है। मैं एक जन्मदिन की पार्टी के लिए क्या पकाने की योजना बना रहा हूं और सोच रहा हूं कि एक सुंदर केक स्टैंड पर केक सबसे अच्छा क्या लगेगा। मैं लघु रूप में भोजन का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं और मुझे पता है कि यह बच्चों को भी पसंद आता है। मैंने अतीत में बहुत कम केक बनाए हैं इसलिए मैंने कुछ अलग करने की कोशिश करने का फैसला किया है; मैंने बिस्किट ’केक’ का विकल्प चुना! मुझे आशा है कि आपको इन तीन तीखे बिस्किट जन्मदिन के केक बनाने में बहुत मज़ा आएगा, स्ट्रॉबेरी जैम के साथ स्तरित और सफेद चॉकलेट और बहुत सारे स्प्रिंकल में स्मूथी! '





सामग्री

  • 85g अनसाल्टेड मक्खन, नरम
  • 100 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 1 बड़ा अंडा
  • ½tsp वेनिला अर्क
  • 200 ग्राम सादा आटा
  • ½tsp बेकिंग पाउडर
  • सजावट के लिए:
  • लगभग 16tsp चिकनी स्ट्रॉबेरी जैम
  • 75 ग्राम सफेद चॉकलेट
  • 1tsp सूरजमुखी तेल
  • स्प्रिंकल्स की एक भीड़


तरीका

  • अपने बच्चे को या तो ग्रीज़प्रूफ पेपर के साथ दो बेकिंग ट्रे को लाइन करने के लिए या हल्के से ट्रे को मक्खन से ग्रीस करने के लिए क्यों न कहें। जबकि वे खुशी से व्याप्त हैं आप सभी आवश्यक सामग्रियों को इकट्ठा कर सकते हैं और 2 ½ इंच के गोल कटर के लिए शिकार कर सकते हैं।

  • अपने मिश्रण का कटोरा पकड़ो और ढलाईकार चीनी और मक्खन में वजन करें। उम्मीद है कि मक्खन सुपर नरम है क्योंकि इससे चीनी के साथ संयोजन करना बहुत आसान और तेज हो जाएगा। आप बेशक इलेक्ट्रिक हैंड व्हिस्क का उपयोग करने के लिए अपने छोटे से एक की मदद कर सकते हैं, लेकिन मेरे तीन साल के बच्चे एक शांत लकड़ी के चम्मच पसंद करते हैं। जो भी विधि आप उपयोग करते हैं, मिश्रण में पीला और शराबी होने तक अच्छी तरह से मिलाएं।

  • अगर आपका बच्चा अंडे को फोड़ने के लिए बेचैन है, तो क्यों न उन्हें जाने दिया जाए। बस सुनिश्चित करें कि यह एक अलग कटोरे में फटा है ताकि खोल के किसी भी आवारा टुकड़ों को आसानी से निकाला जा सके! फिर अंडे को चीनी और मक्खन के मिश्रण में मिश्रित किया जा सकता है, साथ ही वेनिला अर्क के साथ।

  • मिश्रण को वास्तव में अच्छा उन्मत्त मिश्रण देने के बाद उन छोटे हथियारों को आराम देने का समय है। सादा आटा और बेकिंग पाउडर को अब मिक्सिंग बाउल में तौला जा सकता है। सावधानी से आटे और बेकिंग पाउडर को बाकी सामग्री में सौम्य लेकिन दृढ़ तरीके से मोड़ें! मुझे यह स्वीकार करना चाहिए कि मेरा छोटा लड़का जल्द ही मेरी सहायता के लिए कह रहा था, क्योंकि नरम, चिकना आटा बनाने में कुछ मिनट लगते हैं।

    कैसे creme अंडे के शौकीन बनाने के लिए
  • कुछ क्लिंग फिल्म को फाड़ें और इसे नरम बिस्किट के आटे के चारों ओर लपेटें, एक मोटी स्लैब में समतल करें और इसे फ्रिज में लगभग एक घंटे के लिए चिल करने के लिए टक दें।

  • आप इस समय का उपयोग अपने छोटे को धोने और साफ करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए कर सकते हैं या आप एक कप चाय के साथ बैठ सकते हैं और बाद में इसे छोड़ सकते हैं!

  • चिलिंग टाइम का समय खत्म होने से पहले ही आप इसे जान लेंगे और फिर मज़ा वाकई शुरू हो जाएगा! बिस्कुट काटते समय अपने ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस निशान 4 पर प्रीहीट करें।

  • वर्कटॉप पर और अपने रोलिंग पिन पर धूल का आटा। एक पाउंड के सिक्के की मोटाई के बारे में लगभग out सेमी, आटे को रोल करने में अपने बच्चे की मदद करें। अपने नवोदित छोटे महाराज अब खुशी के साथ भोजन कर सकते हैं क्योंकि वे कटर के साथ सर्कल के आकार को काटते हैं। शायद आप बिस्कुट को प्रतीक्षारत बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित कर सकते हैं जबकि आपके बच्चे को कटर के साथ व्यस्त रखा गया है। 30 गोल बिस्कुट बनाने के लिए आपके पास पर्याप्त आटा होना चाहिए।

  • यदि आप प्रत्येक wish केक ’में एक मोमबत्ती लगाना चाहते हैं, तो आपको बिस्कुट के 10 के बीच में एक छेद बनाना होगा। मुझे लगता है कि जब तक आपके पास एक बड़ा बच्चा नहीं हो जाता, तब तक आपके लिए यह सबसे अच्छा हो सकता है। मैंने 10 बिस्कुट के बीच से थोड़ा सा छेद काटने के लिए प्लास्टिक के पुआल का इस्तेमाल किया। यदि आप ओवन में बिस्कुट डालने से पहले ऐसा करना भूल जाते हैं, तो घबराएं नहीं। आप टुकड़ों को काट सकते हैं जब बिस्कुट ओवन से आधा पके हुए या ताजा होते हैं; वास्तव में यह शायद थोड़ा आसान (कम चिपचिपा) है, लेकिन सावधान रहें, आटा गर्म होगा!



  • 8 - 12 मिनट के लिए पकाने के लिए बिस्कुट को ओवन में रखें। एक बार जब बिस्कुट पक जाते हैं, तो सजावट तैयार करते समय ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर रखें।

  • सफेद चॉकलेट को सूरजमुखी के तेल के साथ एक छोटे से माइक्रोवेबल कटोरे में तौलें। चॉकलेट को पिघलाने तक एक मध्यम सेटिंग पर माइक्रोवेव में गरम करें। कटोरे को माइक्रोवेव से लेना सुनिश्चित करें और चॉकलेट को हर 10 सेकंड में हिलाएं, ताकि जलन से बचा जा सके। एक तरफ छोड़ दो।

  • आपके बच्चे को कोई संदेह नहीं होगा कि एक छोटे कटोरे में चम्मच जाम के चम्मच को स्थानांतरित करने का आनंद लें। मैंने उम्र बिताई, अपने छोटे लड़के को अपनी उंगलियों को चाटने से रोकने की कोशिश की, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ। हमने दोस्तों या परिवार के साथ साझा नहीं किया !!

  • एक बार बिस्कुट ठंडा होने के बाद, चीजें और भी गड़बड़ हो जाएंगी, लेकिन मज़ेदार कारक निश्चित रूप से आपके छोटे से बाल में चिपचिपा वर्कटॉप या जाम को पछाड़ देगा!

  • 10 बिस्कुटों पर जैम फैलाएं जो ‘केक’ के निचले स्तर को बनाएंगे और फिर 10 बिस्कुटों पर अधिक जाम फैलाएंगे जो कि मध्य स्तरीय बन जाएंगे, दोनों बिस्कुटों को एक साथ सैंडविच करें। इस प्रक्रिया को 10 बार दोहराएं!

  • पिघले हुए सफेद चॉकलेट के कटोरे में अपना ध्यान स्थानांतरित करें। बिस्कुट की सतह के बीच में छेद के साथ चॉकलेट को फैलाएं। चॉकलेट बिस्कुट को प्रत्येक chocolate केक ’के जैमी मिडिल टीयर के ऊपर रखें और तब तक चलाएं जब तक कि सभी जन्मदिन के बिस्किट केक का निर्माण न हो जाए।

  • स्प्रिंकल्स के साथ पागल होने का समय। आपके बच्चे will केक ’को सुंदर बनाना पसंद करेंगे।

    मनोरंजन काले शुक्रवार
  • प्रत्येक छेद में एक मोमबत्ती रखें। यदि आपको मोमबत्तियों का उपयोग करने का विचार पसंद नहीं है, तो बस छेदों को छोड़ कर बिस्कुट बनाएं। वे अभी भी सुंदर मिनी जन्मदिन के केक की तरह दिखेंगे!

अगले पढ़

बॉम्बे आलू की रेसिपी