- ग्लूटेन मुक्त
कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
5 मिBBQ झींगा skewers पकाने के लिए त्वरित और आसान होते हैं, और ग्रिल्ड चिकन या मीट से हल्का और आंखों को पकड़ने वाला बदलाव करते हैं। स्वादिष्ट ताजा झींगे को अपने नाजुक स्वाद को उजागर करने के लिए कुछ चूने और समुद्री नमक की तुलना में थोड़ा अधिक की आवश्यकता होती है। इस त्वरित लेकिन प्रभावशाली थाई सूई की चटनी के साथ जोड़ा गया, ये BBQ झींगे आपके दोस्तों और परिवार को आपकी अगली गर्मियों के बारबेक्यू में प्रभावित करने के लिए निश्चित हैं। क्या अधिक है, झींगा कटार प्रोटीन का एक स्वस्थ, कम वसा स्रोत है, और सेलेनियम और विटामिन बी 12 भी प्रदान करता है। अधिकांश शेलफिश की तरह, इन झींगे वाले कटार को सीधे आनंद मिलता है, हालांकि ये एक या दो दिन के लिए ठीक रहते हैं अगर फ्रिज में एयरटाइट बॉक्स में संग्रहीत किया जाता है। आप बाद में सैंडविच या सलाद में उन्हें ठंड का आनंद ले सकते हैं यदि आप एक बाद की तारीख में एक प्रोटीन हिट करते हैं। यह स्वादिष्ट समर रेसिपी चार लोगों को परोसती है, लेकिन एक बड़ी भीड़ को खिलाने के लिए, या अगले दिन आनंद लेने के लिए आपको कुछ छूट देने के लिए आसानी से गुणा किया जा सकता है। उनके नाजुक स्वाद की वजह से हमारे झींगुरों को साइड में बहुत ज्यादा ज़रूरत नहीं पड़ती - सलाद, उबले हुए आलू या यहां तक कि सिर्फ कुछ रसदार मकई के बारे में सोचें। जो कुछ भी आप उनके साथ चुनना चाहते हैं, वह निश्चित रूप से है - ये BBQ झींगे स्वादिष्ट हैं!
सामग्री
- 12 कच्चे राजा झींगे
- 1tbsp समुद्री नमक
- 2 नीबू, wedges में कटौती
- सूई की चटनी के लिए
- 2 चम्मच मछली की चटनी
- 2tbsp चावल शराब सिरका
- 2 बड़े चम्मच मीठी मिर्च की चटनी
- 1tbsp ताजा grated जड़ अदरक
- 1tbsp ढलाईकार चीनी
तरीका
5 मिनट के लिए बारबेक्यू पर झींगे को ग्रिल करें, जब तक कि एक बार मुड़ न जाए, जब तक कि यह चरक और पूरी तरह से गुलाबी न हो जाए।
सभी सूई सॉस सामग्री को एक साथ मिलाएं।
ग्रिल किए गए झींगे के ऊपर समुद्री नमक और चूने के पत्तों को बिखेरें और सूई की चटनी के साथ परोसें।