स्कीइंग टेडी बियर बिस्कुट

बोन एपेटिट / आलमी स्टॉक फोटो

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

20 मि

। मुझे वास्तव में मज़ा आता है, क्रिसमस के समय मेरे युवा लड़कों के साथ नवीनता का व्यवहार करता है। मुझे उनके छोटे चेहरों को देखने में बहुत मजा आता है क्योंकि हम एक जादुई कृति बनाते हैं और ये स्कीइंग टेडी निश्चित रूप से कोई अपवाद नहीं है! नुस्खा भ्रामक रूप से आसान है; एक मक्खन अदरक टेडी कैंडी बेंत स्की पर बहादुरी से बैठता है। वे आपके बच्चे को प्रसन्नता के साथ व्यंग्य करने की गारंटी देते हैं। '

सामग्री

टेडी बियर बिस्कुट के लिए:
90 ग्राम सादा आटा
1tsp जमीन अदरक (आप इसके बजाय जमीन दालचीनी का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं या मसाले को छोड़ सकते हैं)
50 ग्राम मक्खन, ठंडा
25 ग्राम कॉस्टर शुगर
2-3tsp दूध
सजावट के लिए:
20 ग्राम आइसिंग शुगर
175 ग्राम सफेद शौकीन
10 किशमिश या सुल्ताना
20 कैंडी के डिब्बे
10 चॉकलेट चिप्स
5 माचिस या मिकादो चिपक जाती है, आधे में टूट जाती है
आपको एक टेडी बियर के आकार के कटर की भी आवश्यकता होगी - हमारे कटर को 3 इंच लंबा मापा गया।

तरीका

अपने बच्चे को मक्खन के साथ बेकिंग ट्रे को चिकना करने के लिए कहें। ट्रे को बाद के लिए एक तरफ रखें।
आटे को एक मिक्सिंग बाउल में डालें। अपने बच्चे को चम्मच पर अदरक को मापने में मदद करें। वे अधिक जोड़ने के लिए इच्छुक महसूस कर सकते हैं - मैं अनुभव से बोलता हूं!
मक्खन को फ्रिज से निकाल लें और फिर इसे टुकड़ों में काट लें। यदि आपका बच्चा टेबल चाकू का उपयोग करने के लिए पर्याप्त बूढ़ा है, तो वे इस कार्य से निपटना पसंद कर सकते हैं। अपने मिश्रण के कटोरे में ठंडे मक्खन के टुकड़े जोड़ें।
आपका बच्चा अब मक्खन में मक्खन को घिसने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग कर सकता है।
जब मिश्रण ब्रेडक्रंब जैसा दिखता है, तो यह चीनी में जोड़ने का समय है, फिर दूध में मापें।
बच्चों के झुंड
अब आपकी सभी सामग्रियां कटोरे में हैं, आप एक गेंद बनाने के लिए मिश्रण को एक साथ ला सकते हैं। आप इसके लिए अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं लेकिन मैं चम्मच से शुरू करने की सलाह देता हूं, अन्यथा चीजें गड़बड़ हो सकती हैं!
एक बार जब आप अपने आटे को एक चिकनी गेंद में बदल देते हैं, तो इसे क्लिंग फिल्म में लपेटने और फ्रिज में कम से कम आधे घंटे तक फर्म में रखने का समय है। इस बीच, आप अपने बच्चे को बचे हुए आटे के स्क्रैप को नहीं खाने के लिए मनाने की कोशिश कर सकते हैं, या यह सिर्फ मेरे लिए है ?!
अपने ओवन को 180C / Gas Mark पर प्रीहीट करें। जबकि ओवन गर्म हो जाता है, यह फ्रिज से आटा इकट्ठा करने और इसे रोलिंग पिन के साथ रोल करने का समय है।
आप अपने वर्कटॉप को आटे के साथ धूल सकते हैं या क्लिंग फिल्म के दो टुकड़ों के बीच आटा को रोल कर सकते हैं। मुझे दूसरा विकल्प बहुत आसान और कम गन्दा लगता है! आपका बच्चा आटा बाहर निकालने के प्रभारी हो सकता है लेकिन बस यह सुनिश्चित कर लें कि यह £ 1 के सिक्के (लगभग 3 मिमी) की मोटाई के बारे में बताया गया है।
अपने टेडी बियर को अपने टेडी के आकार के कटर से बनाएं। कोई शक नहीं कि आपके बच्चे को यह पसंद आएगा। हमने खुद को 'ऊहिंग और आहहिंग' पाया क्योंकि प्रत्येक टेडी o पैदा हुआ था '।
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अपने टेडी बियर को बढ़ी हुई बेकिंग ट्रे पर रखें और उन्हें ओवन में जमा करें। बिस्कुट को 15- 20 मिनट तक पकाना होगा। यदि आपने एक छोटे या बड़े कटर का उपयोग किया है, तो आपको खाना पकाने के समय को तदनुसार समायोजित करने की आवश्यकता होगी।
ओवन से पके हुए बिस्कुट लें और उन्हें ठंडा करने के लिए एक तार की रैक पर रखें। बिस्कुट के ठंडे हो जाने के बाद, आप उन्हें स्कीइंग टेडीज़ में बदल सकते हैं!
सबसे पहले, अपनी प्यारी कृतियों को एक साथ रखने के लिए एक छोटी मात्रा में आइसिंग गोंद बनाएं। ऐसा करने के लिए, बस आइसिंग शुगर को एक छोटे कटोरे में निचोड़ें, एक बार में पानी की कुछ बूंदें डालें और एक कड़ी टुकड़े को बनाने के लिए मिलाएं।
अपने टेडियों को वर्कटॉप पर सपाट रखें और प्रत्येक नाक को बनाने के लिए थोड़ी मात्रा में कलाकंद का उपयोग करें। आपको केवल प्रत्येक टेडी के लिए थोड़ी आवश्यकता होगी, मोटे तौर पर एक मटर के आकार की। अपने हाथों के बीच कलाकंद को रोल करें, आइसिंग गोंद में डुबोएं और प्रत्येक सिर के बीच में दबाएं। प्रत्येक नाक की नोक के लिए एक चॉकलेट चिप जोड़ें।
आँखें और बटन बनाने के लिए, बस एक किशमिश लें और चार टुकड़ों में काट लें। दो टुकड़े आँखें बनाते हैं और अन्य दो बटन बन जाते हैं। टुकड़े के साथ जगह में छड़ी।
टेडी बियर को कैंडी के डिब्बे में संलग्न करने से पहले, आपको कैंडी के डिब्बे को छोटा करने की आवश्यकता होगी (जब तक कि आप मिनी डिब्बे का उपयोग नहीं कर रहे हैं)। मुझे अपने हाथों से उन्हें आधे में स्नैप करना आसान लगा।
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कैंडी के डिब्बे के नीचे छड़ी करने के लिए जो कुछ भी आप उन पर प्रदर्शित करना चाहते हैं, उन्हें जोड़ने के लिए एक छोटी राशि का उपयोग करें। मैंने टिनफ़ोइल की एक शीट का उपयोग किया।
टेडी के छोटे पैरों पर प्रेस करने के लिए छोटे टुकड़ों का उपयोग करें, और फिर बहुत धीरे से कैंडी के डिब्बे पर टेडी दबाएं। मैंने इस बिंदु पर अपने छोटे लड़के के रूप में पदभार संभाला, जो केवल चार था, बल्कि बलशाली था और हमें कुछ हताहत हुए! एक बड़े बच्चे को बस थोड़ी सी सहायता के साथ प्रबंधन करना चाहिए। टेड्डी के हाथों में दियासलाई बनाने वाले डंडे को जोड़ने के लिए अधिक शौकीन का उपयोग करें।
जब आपने सभी टेडी बियर स्कीयर बनाए हैं, तो आप उन्हें आइसिंग शुगर की डस्टिंग के साथ स्नान कर सकते हैं और यदि आपके पास कोई बचा हुआ शौकीन है, तो बर्फीले दृश्य को पूरा करने के लिए बर्फ की गेंदों में रोल करें!