वेनिला बटरकप रेसिपी के साथ रोजवॉटर कपकेक



बनाता है:

12

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

20 मि

ये बड़े हुए कपकेक नाजुक और स्वादिष्ट होते हैं और किसी भी मेहमान को प्रभावित करने के लिए बाध्य होते हैं। रोजवैटर को मलाईदार वेनिला बटरकप द्वारा परम दोपहर की चाय कपकेक बनाने के लिए बधाई दी जाती है। शराबी और हल्का, वे बहुत अमीर नहीं हैं, लेकिन अभी भी एक प्यारा स्वाद है जो चॉकलेट-भारी कप केक से एक ताज़ा बदलाव करता है। जब यह रोजवाटर की बात आती है, तो थोड़ा लंबा रास्ता तय करता है, इसलिए यदि आप एक मजबूत स्वाद पसंद करते हैं, तो अलग-अलग मात्रा में चम्मचों का उपयोग करके प्रयोग करें और पता करें कि आपके स्वाद कलियों के लिए क्या राशि सही है।





सामग्री

  • 100 ग्राम नरम मक्खन या नकली मक्खन
  • 200 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 3 अंडे का सफेद
  • 200 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
  • ½tspn वेनिला अर्क
  • 1tsp शीशम
  • छाछ के लिए:
  • 50 ग्राम नरम मक्खन
  • 150 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 2tsp दूध
  • 1tp वेनिला अर्क


तरीका

  • इस कपकेक रेसिपी को बनाने के लिए ओवन को 180 ° C / 350 ° F / Fan 160 ° C / गैस मार्क 4 पर प्रीहीट करें।

    मिनी अंडा mcflurry
  • 12 कप केक मामलों के साथ एक मफिन टिन लाइन।

  • मक्खन और चीनी को मिलाकर क्रीम।

  • एक बार में अंडे का सफेद भाग जोड़ें और प्रत्येक जोड़ के बीच अच्छी तरह से हराएं।

  • आटे को एक बार में एक तिहाई मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक संयुक्त न हो जाए।

  • वेनिला निकालने और शीशम जोड़ें और के माध्यम से हलचल।

  • प्रत्येक कपकेक केस को दो तिहाई भर दें।

  • 15 से 20 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि केक के केंद्र में डाला जाने वाला कॉकटेल छड़ी साफ न हो जाए।

  • ओवन से निकालें और ठंडा करने के लिए एक तार रैक पर स्थानांतरित करें।



  • ठंडा होने पर मक्खन को चिकना होने तक फेंट कर बटर क्रीम तैयार करें।

  • एक बार में आइसिंग शुगर डालें और प्रत्येक जोड़ के बीच अच्छी तरह से मिलाएँ, अगर ज़रूरत हो तो मिश्रण को ढीला करने के लिए दूध मिलाएँ।

  • अंत में वेनिला निकालने और केक के ऊपर चिकनी या पाइप में हराया।

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