
पिम-पिम की रेसिपी-ग्रीष्मकालीन पेय-पेय विचार-महिला और घर (छवि क्रेडिट: पीटर कैसिडी)
कार्य करता है | 6+ |
कौशल | आसान |
तैयारी का समय | 5 मिनट |
यह पिम के बड़े जग के बिना गर्मी नहीं होगी। यह क्लासिक पेय ब्रिटिश गर्मियों का प्रतीक है, विंबलडन से लेकर बारबेक्यू और बगीचे में आलसी दोपहर तक। यदि आप एक आसान समर कॉकटेल रेसिपी की तलाश में हैं, या अपनी पिम की रेसिपी को परफेक्ट करना चाहते हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं।
पिम को पहली बार 1823 में एक जेम्स पिम ने बनाया था, जिसके पास लंदन में एक सीप बार था। पिम ने पाचन में सहायता के लिए टॉनिक के रूप में अपने बार में बेचने के लिए जिन और जड़ी-बूटियों का एक गुप्त मिश्रण बनाया। 19वीं सदी के अंत तक यह पेय पूरे लंदन में लोकप्रिय हो गया था। इन दिनों यह पिम और नींबू पानी के कुछ जग के बिना एक ब्रिटिश गर्मी नहीं होगी, लगभग हमेशा पिम के नंबर 1 कप के साथ बनाया जाता है, जो कि पिम की सबसे प्रसिद्ध और सबसे व्यापक रूप से उपलब्ध किस्म है, इसके प्रसिद्ध लाल रंग के रंग के साथ।
पिम का सही जग बनाने के लिए हमारी आसान कॉकटेल रेसिपी को फॉलो करें। हमने उन सभी क्लासिक फलों और स्वादों को जोड़ा है जिनकी आप पिम के अच्छे जग में मिलने की उम्मीद करते हैं, जिसमें ताजा नारंगी, स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और पुदीना शामिल हैं। खाने के शौक़ीन होने के लिए, आप ताज़े पुदीने की पत्तियों को मुट्ठी भर लेमन बाम से बदल सकते हैं। यदि आप उन्हें पकड़ सकते हैं, तो नाजुक बैंगनी रंग के बोरेज फूल भी एक पारंपरिक, और सुंदर, अतिरिक्त हैं। इसे पिम के लिए एकदम सही जग बनाने के लिए ढेर सारी बर्फ़ और तीखे, फ़िज़ी नींबू पानी के साथ परोसें।
यदि आप हर बार पिम के सही जिग के रहस्यों की तलाश में हैं, तो बस नीचे दी गई हमारी आसान रेसिपी का पालन करें। यह पिम का ओ'क्लॉक है।
पिम कैसे बनाएं
एम एंड एस नींबू बूंदा बांदी केक
1. एक बड़े जग में सारे फल, जेस्ट, हर्ब्स और बर्फ डालें। पिम के ऊपर डालो (अनुपात एक उपाय है पिम का दो उपाय नींबू पानी)। परोसने से ठीक पहले ठंडा नींबू पानी डालें।
2. अगर आप पिम को पिकनिक पर ले जाना चाहते हैं, तो अपने सबसे बड़े कूल बॉक्स में बर्फ का एक बैग पैक करें। पिम और नींबू पानी की अपनी बोतलें बर्फ के पास खड़ी करें, फिर अलग-अलग, कटे हुए और आधे फलों के छोटे फ्रीजर बक्से, अंतराल के बीच ज़ेस्ट और जड़ी बूटियों को खिसकाएं। जब आप पहुंचें, तो अनपैक करें और बड़े प्लास्टिक के जगों में मिलाएं।
अवयव
- 1 नारंगी, साफ़ किया हुआ, चौकोर और कटा हुआ
- मुट्ठी भर छोटी स्ट्रॉबेरी, आधी
- जेस्ट १ नींबू
- 1 ककड़ी का लंबा छिलका (वाई-आकार के छिलके का उपयोग करें)
- मुट्ठी भर नींबू बाम या पुदीने की पत्तियां
- २ मुट्ठी बर्फ के टुकड़े
- 500ml (18fl oz) पिम का नंबर 1
- 1.5 लीटर (2¾pt) नींबू पानी, ठंडा