आइस्ड हार्ट बिस्कुट

मिजिना / गेटी

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

15 मि

ये आइस्ड हार्ट बिस्किट किसी ऐसे व्यक्ति को दिखाने का सही तरीका है जिसे आप उनसे प्यार करते हैं। वे एक स्वादिष्ट घर का बना खाद्य उपहार बनाते हैं और वे सेंकना बहुत आसान है!

ये रिच, बटर आइस्ड हार्ट बिस्कुट बच्चों के लिए वेलेंटाइन डे, मदर्स डे या जन्मदिन और अन्य विशेष अवसरों पर सजाने में मदद करते हैं। और मिश्रण के साथ मदद करने के लिए एक बच्चे के लिए यह ठीक है लेकिन, जैसा कि आटा काफी मक्खन है, रोलिंग आउट और कटाई शायद बड़े होने के लिए सबसे अच्छा है। उन्हें रंगीन सजावट के साथ बिस्कुट को खत्म करने में मदद करें और फिर उन्हें भाग्यशाली प्राप्तकर्ता को पेश करें। अंतिम प्लास्टिक को अपने घर के खाने योग्य उपहार में डालने के लिए कुछ रिबन के साथ साफ प्लास्टिक में बिस्कुट लपेटने का प्रयास करें।

सामग्री

100 ग्राम मक्खन, नरम
50 ग्राम कॉस्टर शुगर
170 ग्राम सादा आटा
तैयार किए गए रंगीन आइसिंग ट्यूब और खाद्य सजावट (वैकल्पिक)

तरीका

ओवन को 180 ° C / 350 ° F / 160 ° C फैन / गैस मार्क 4 और नॉन-स्टिक बेकिंग पेपर के साथ दो बेकिंग ट्रे को प्रीहीट करें।
मक्खन और चीनी को पील और मलाईदार तक हराएं, और आटा में एक कड़ी आटा बनाने के लिए काम करें। आपको अपने हाथों से ऐसा करना आसान लग सकता है।
एक हल्के ढंग से फूली हुई सतह को चालू करें और चिकनी होने तक धीरे से गूंधें। एक पाउंड के सिक्के की मोटाई में रोल करें, और अच्छी तरह से फूलने वाले दिल के आकार के कटर का उपयोग करते हुए, एक दर्जन दिलों पर मुहर लगाएं।
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ध्यान से बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और 12 से 15 मिनट के लिए बेक करें।
एक तार शीतलन रैक को स्थानांतरित करने से पहले, कुछ मिनट के लिए पका रही चादर पर ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
एक बार जब वे पूरी तरह से शांत हो जाएं, तो तैयार किए गए टुकड़े के साथ सजाएं। आप बारी-बारी से डॉट्स या अपने स्वयं के पैटर्न को पाइप कर सकते हैं या कुछ खाद्य सजावट के साथ छिड़क सकते हैं।