चॉकलेट अदरक चॉकलेट

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

20 मि

हर किसी को ब्राउनी की प्लेट पर मुस्कुराते हुए पकड़ना मुश्किल नहीं है। फल और मेवे एक साथ अच्छी तरह से चलते हैं, लेकिन एक वयस्क उपचार के लिए, अपने पसंदीदा लिकर के पानी का छींटा जोड़ने की कोशिश करें। आपके द्वारा चुने जाने वाले भरावों का जो भी संयोजन होता है, एक परिपूर्ण ब्राउनी बाहर पर दृढ़ होनी चाहिए लेकिन फिर भी अंदर से नम और लगभग नासमझ होना चाहिए। इसलिए जब आप तैयार होने के लिए एक कटार के साथ जांच करते हैं, तो यह थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए। यदि एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जाता है, तो ये एक सप्ताह तक चलना चाहिए, हालांकि वे इतने अच्छे हैं, हमें संदेह है कि वे लंबे समय तक चलते हैं!

सामग्री

250 ग्राम चॉकलेट, टुकड़ों में टूट गया
250 ग्राम मक्खन, पिघलाया
5 अंडे
350 डार्क मस्कवेडो चीनी
150g / 5goz सादा आटा, sifted
4 एक्स टुकड़े स्टेम अदरक (एक जार से), कटा हुआ

तरीका

ओवन को 180 ° C / 350 ° F / फैन 160 ° C / गैस मार्क 4. पहले से गरम करें 30% x 20cm केक टिन को ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ।
कैडबरी creme अंडे चीज़केक नुस्खा ब्रिटेन
कम गर्मी पर बहुत धीरे से चॉकलेट को माइक्रोवेव में 30 सेकंड के छोटे विस्फोटों में पिघलाएं। पिघल जाने के बाद, पिघली हुई चॉकलेट डालें और ग्लॉसी तक मिलाने के लिए हिलाएँ।
एक अलग कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके अंडे और चीनी को एक साथ हराया, जब तक पीला, शराबी और मोटा नहीं होता।
चॉकलेट मिश्रण डालें, फिर से चिकना और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक।
आटे को ध्यान से मोड़ो। स्टेम अदरक जोड़ें और मोड़ो, फिर तैयार केक टिन में ब्राउनी बैटर डालें। 20-25mins के लिए सेंकना। कूल फिर 18 वर्गों में।
ईवा अमुर्री मार्टिनो