कार्य करता है:
तैयारी:
10 मिखाना बनाना:
5 मिये झींगे हल्के और कुरकुरा होते हैं, और एक गर्म और मसालेदार मिर्च की सूई की चटनी के साथ एकदम सही होते हैं।
सामग्री
- 1 बोतल सिंघा बीयर
- 200 ग्राम सादा आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच पपरिका
- 12 कच्चे बाघ झींगे
- 5 वसंत प्याज
- 5 सब कुछ खाता है
- 1 लाल मिर्च, मोटी स्ट्रिप्स में काट लें
- 5 शतावरी भाले
- धूल के लिए, 200 ग्राम सादा आटा
- गर्म मीठी मिर्च की चटनी
तरीका
एक बड़े कटोरे में बीयर डालो। बीयर में आटे, नमक, और पेपरिका को मिलाएं, जब तक कि बल्लेबाज हल्का और भुलक्कड़ न हो जाए (बल्लेबाज को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है)।
माताओं के लिए टैटू विचार
एक कड़ाही या इलेक्ट्रिक फ्रायर में कम से कम 2 इंच तेल गरम करें। इससे पहले कि यह 190C / 375F तक पहुंच जाए, जल्दी से सब्जियों और झींगे को आटे के साथ मिलाएं, और अधिक हिलाते हुए। बीयर के बैटर में डुबोएं, अच्छी तरह से कोटिंग करें, और ध्यान से उन्हें गर्म तेल में छोड़ दें (छोटे बैचों में ऐसा करें अन्यथा वे एक साथ चिपक जाएंगे)।
जब सब्जियां और झींगे एक तरफ भूरे रंग के होते हैं - 1 मिनट से कम - दूसरी तरफ उन्हें भूरा करें। रसोई के कागज पर नाली।
गरमागरम मीठी मिर्च की चटनी के साथ परोसें।