कार्य करता है:
2 - 4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
40 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 307 kCal | 15% |
| मोटी | 2.5G | 4% |
| - संतृप्त करता है | 0.7g | 4% |
यदि आप आहार पर हैं या आपका आंकड़ा देख रहे हैं तो यह टर्की कीमा कुटीर पाई रेसिपी बहुत अच्छी है। एक हल्के गाजर और अमीर टमाटर भरने के साथ शीर्ष मैश। कैलोरी काउंटिंग का मतलब स्वाद में कटौती करना नहीं है। यह टर्की कीमा कॉटेज पाई केवल 307 कैलोरी है और बनाने में आसान है। प्रति भाग 2.5 ग्राम वसा के साथ, यह कम वसा वाली कॉटेज पाई रात के खाने के लिए आदर्श विकल्प है यदि आप अपना आंकड़ा देख रहे हैं। एक अमीर टमाटर सॉस और एक मलाईदार, हल्का गाजर और मैश टॉपिंग एकदम सही कॉम्बो बनाता है। यदि आप पूरे परिवार को खिलाना चाहते हैं तो यह नुस्खा दो बार दोगुना है। यह नुस्खा 2-4 लोगों को परोसा जाता है और इसे तैयार करने और पकाने के लिए लगभग 50 मिनट लगेंगे।
सामग्री
- 400 ग्राम टमाटर हो सकता है
- अजवाइन की 2 छड़ें
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 200 ग्राम टर्की कीमा
- 75 ग्राम फ्रोजन मटर
- नमक और काली मिर्च
- डैश वोस्टरशायर सॉस
- मैश के लिए:
- 1 बड़ा आलू (लगभग 175 ग्राम), छिलका और घिसा हुआ
- 2 गाजर (300 ग्राम), छीलकर और टुकड़ों में काट लें
- 2 बड़े चम्मच स्किम्ड मिल्क
तरीका
1 ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस मार्क 6 पर सेट करें। एक पैन में टमाटर और 300ml (into पिंट) का पानी डालें, अजवाइन और प्याज डालकर उबालें। 5 मिनट के लिए गर्मी कम करें और उबाल लें। कभी-कभी सरगर्मी के लिए टर्की को पैन में जोड़ें और आगे 10 मिनट के लिए उबाल लें। यदि मिश्रण बहुत बहता है, तो गर्मी बढ़ाएं और कुछ अतिरिक्त तरल को उबाल लें। गर्मी से पैन निकालें और मटर, मसाला और वोस्टरशायर सॉस में हलचल करें। एक ओवनप्रूफ डिश में चम्मच।
मैश करने के लिए, आलू और गाजर को उबलते पानी में लगभग 15 मिनट या निविदा तक पकाएं, फिर अच्छी तरह से सूखा। कड़ाही में शाकाहारी लौटें, दूध जोड़ें और चिकनी होने तक मैश करें। सीज़न, फिर बेस के शीर्ष पर चम्मच। 30-40 मिनट के लिए पाई बेक करें, या जब तक टॉपिंग सुनहरा न हो जाए। ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।