चिकन हॉटपॉट बनाने की विधि



कार्य करता है:

4

लागत:

सस्ता

तैयारी:

25 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 15 मिनट

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 585 के.सी. 29%

वॉर्सेस्टरशायर सॉस और ताजा थाइम का एक डैश यह सब आसान चिकन हॉटपॉट की जरूरत है।





सामग्री

  • 8 चिकन जांघों
  • 1 बड़ा चम्मच सादा आटा
  • 2tbsp सूरजमुखी तेल
  • 225 ग्राम (8 ऑउंस) छिले हुए, छिलके वाले और आधा
  • 600 मिली (1 टीपी) चिकन स्टॉक
  • 2 टन (30 मि.ली.) वोस्टरशायर सॉस
  • 1 छोटा स्वेड, छिलका और छोटे चंक्स में काट लें
  • 225g (8 ऑउंस) बेबी नए आलू, आधा
  • 350 ग्राम (12 ऑउंस) गाजर, छील कर और टुकड़ों में काट लें
  • कुछ ताजा अजवायन के फूल की टहनी
  • क्रस्टी ब्रेड, सर्व करने के लिए


तरीका

  • ओवन को 180 ° C (350 ° F, गैस चिह्न 4) पर प्रीहीट करें। आटे में चिकन जांघों को कोट करें। एक बड़े फ्राइंग पैन में आधा तेल गरम करें और चिकन जांघों को तेज गर्मी तक भूनें, जब तक कि एक बार मुड़ न जाए। एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें और एक तरफ सेट करें।

    मूसली और दही
  • पैन में शेष तेल और उबाल लें और 4-5 मिनट के लिए भूनें। स्टॉक और वोरसेस्टरशायर सॉस में डालो और फोड़ा को लाओ।

  • एक उथले पुलाव पकवान में shallots और स्टॉक रखें। नमक, ताजी और काली मिर्च के साथ चिकन जांघ और ताजा अजवायन के फूल के साथ दलिया, आलू और गाजर जोड़ें और शीर्ष करें। 60-75 मिनट के लिए ढककर पकाएं जब तक कि सब्जियां बहुत नर्म न हो जाएं।

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